Blog: Smaki Armine strona 13

Omlet twarogowo- koperkowy

, ponieważ jest pyszny i bardzo delikatny 🙂 Składniki na patelnie o średnicy 16cm: 2 jajka, 50g twarogu półtłustego, 10g mąki razowej, garść drobno posiekanego szczypiorku, przyprawy wg smaku (u …

Ciasteczka kokosowo-twarogowe (fit)

Składniki na 10-12 sztuk: – 200g twarogu półtłustego – 2 jajka – 50g wiórków kokosowych – 150g mąki (u mnie 75g mąki ryżowej i 75g mąki owsianej) – 1 łyżka …

Owsiany placko-naleśnik z bananem i serem żółtym

Kiedy wierzch się zetnie, jedną połowę placka posypać serem, startym na tarce na drobnych oczkach, na ser wyłożyć plasterki banana, przykryć drugą połową placka i ostrożnie przełożyć na talerz. Spróbujcie …

Syrniki ze szpinakiem i papryką

Spróbujcie Składniki: 250g twarogu półtłustego, 70g papryki czerwonej lub żółtej, garść świeżego szpinaku, 1 jajko, 20g mąki gryczanej, zioła i przyprawy wg smaku (u mnie czubryca zielona, czosnek niedźwiedzi, kurkuma, …

Placki serowe ze szpinakiem

Polecam 🙂 Składniki: – 200g serka wiejskiego (razem z płynem) – garść świeżego szpinaku – 30g twardego sera żółtego – 1 jajko, 1 łyżka musztardy miodowej – 60g mąki gryczanej …

Mini szaszłyki drobiowe z patelni

Polecam Składniki: – 300g filetów z piersi kurczaka – 1 łyżka sosu sojowego – 1 łyżka octu jabłkowego – 1 łyżka oleju (użyłam rzepakowego) – sól, papryka ostra wg smaku …

Bułeczki z dodatkiem gotowanych ziemniaków

Składniki na 10 sztuk: 2 średnie ziemniaki (ugotowane), 300ml letniego mleka, 7g suchych drożdży, 2 jajka, około 600g mąki pszennej, 2 łyżki oleju, coś do posypania (u mnie nasiona chia). …

Gazarow Bibar- ormiańska zakąska z papryki i marchewki

Po prostu pycha, spróbujcie koniecznie Składniki: – 100 ml oleju – 200g cebuli ( użyłam czerwonej) – 500g marchewki – 250g papryki – 1 mała ostra papryczka – 100g przecieru …

Omlet z groszkiem cukrowym

Składniki: – 3 jajka – 30g śmietanki 12% – 10g mąki razowej – garść drobno posiekanego koperku – garść groszku cukrowego (u mnie 60g) – zioła i przyprawy wg smaku …

Ozór wołowy z pieczarkami i orzechami włoskimi

Jeśli jeszcze nie próbowaliście takiego połączenia to zachęcam do wypróbowania, nie pożałujecie Składniki na 2 porcje: ozór wołowy (ugotowany i obrany) – około 350g, 1 średnia czerwona cebula, 12 średnich …

Placki warzywne z serem i musztardą

Polecam 🙂 Składniki: – 3 ziemniaki średniej wielkości – 1 średnia cukinia – 1 średnia marchewka – 50g sera żółtego (edamski) – 2 jajka – 1 łyżka pikantnej musztardy – …

Rolada wołowo-wieprzowa z warzywami

Polecam i zachęcam do wypróbowania Składniki: – 500g mięsa mielonego (użyłam wołowo-wieprzowe ) – 1 cebula (starta na drobnych oczkach lub przepuszczoną przez maszynkę do mielenia mięsa) – 1 jajko …

Ormiańska sałatka sylwestrowa

Składniki: – 0,5kg filetów piersi z kurczaka – 3 średnie marchewki – 3 jajka – 4 ząbki czosnku – 100g majonezu – garść orzechów włoskich – sól i pieprz wg …

Ciasto bananowe na kruchym spodzie

Składniki: 100g miękkiego masła, 200g śmietany (użyłam 18%), 2 jajka, 100g+ 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 250g+ 2 łyżki mąki pszennej, 3 dojrzałe banany. 1 jajko ubić …

Warkocze twarogowe

Składniki na 6 sztuk: – 250g mąki pszennej (u mnie tortowa) – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 80g cukru – 1 łyżka cukru waniliowego (robię domowy) lub ekstrakt z …

Kozinaki- słodki gruzinki przysmak

Składniki na 6 sztuk: – 100g łuskanego słonecznika – 2 łyżki siemienia lnianego – 2 łyżki sezamu – 2 łyżki nasion chia – 3 łyżki miodu Słonecznik podsmażyć na złoty …

Ekspresowa potrawka z kurczaka z czerwoną fasolką i kukurydzą

Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na patelni, dodać mięso pokrojone w kostkę (około 1,5×1,5cm), obsmażyć z każdej strony, dodać fasolę (razem z płynem), kukurydzę i czosnek przeciśnięty przez …

Bułeczki śniadaniowe

Składniki: 250 ml ciepłego mleka, 270g mąki pełnoziarnistej, 100g mąki kukurydzianej, 1 jajko, 1 opakowanie suchych drożdży (7g), 50g masła, 2 łyżeczki mąki pszennej, 2 łyżeczki cukru, coś do posypania …