Blog: Smaki Armine strona 14

Puszyste placuszki na ricotcie

Przedstawiam Wam mój nowy pomysł na pyszne śniadanie na słodko- placki na ricotcie z dodatkiem twarogu półtłustego i aromatu migdałowego. Składniki: 120g ricotty, 50g twarogu półtłustego, 1 jajko, 50g mąki …

Pielmieni

🙂 Składniki na ciasto: – 1 kubek wody – 1 jajko – szczypta soli – 1 łyżka oleju (u mnie rzepakowy) – mąka ( ile weźmie ciasto, około 500-600g) Składniki …

Pieczone kotleciki- kwiatki (z papryką i ziemniakami)

Składniki na 6 sztuk: – 1 duża papryka (lub dwie małe) – 4 średnie ziemniaki – 1 łyżka majonezu – 1 łyżka musztardy rosyjskiej – 300g mięsa mielonego – 1 …

Pierożki/rogaliki z masą bananowo- kokosową

Przepis na ciasto znajdziecie tutaj —> http://www.smakiarmine.pl/przepisy-wytrawne/pieczone-pierozki-z-jajkiem-i-szczypiorkiem/ Nie chciałam robić bardzo słodkich pierożków, dlatego 2 dojrzałe banany rozgniotłam widelcem, wymieszałam z 2 łyżkami skondensowanego zagęszczonego mleka i zagęściłam wiórkami kokosowymi …

Przystawka z mozarelli w szynce i cieście francuskim

🙂 Składniki na 4 sztuki: – 1op. ciasta francuskiego – 4 grubsze plastry sera mozarella (po około 50g) – 4 plasterki szynki szwarcwaldzkiej – 1 jajko, sezam. Wiecie, że poduszka …

Makaron z łososiem i groszkiem w sosie śmietanowo -limonkowym

Kiedy muszę przygotować obiad w 25 minut, wtedy zawsze wyręcza ten prosty przepis, który Wam bardzo polecam 🙂 Składniki: – 350g fileta z łososia – 1 czerwona cebula – 5 …

Pieczona papryka z nadzieniem serowo-orzechowym

Składniki na 8 łódeczek: – 2 papryki średniej wielkości – 100g sera gouda – 30g orzechów włoskich – 2 łyżki majonezu – 2 łyżki śmietany – 1/2 pęczka koperku – …

Sałatka z pieczonej dyni z awokado i kuskusem

Składniki: 300g pieczonej dyni, 100g kaszy kuskus, 1 awokado, 1 papryka, 1 cebula czerwona, 2 łyżki sezamu (uprzednio podsmażyć), garść prażonych pestek dyni, 1 łyżka oleju sezamowego, 1 łyżeczka musztardy …

Proste ciasto marchewkowe

Składniki: 500g słodkiej marchewki, 4 jajka, 200g drobnego cukru, 10g proszku do pieczenia, szczypta soli, 50ml oleju ( użyłam rzepakowego), 200g mąki pszennej. Cukier puder połączyć z sokiem z limonki, …

Pizza na drobiowym spodzie (dietetyczna)

Spróbujecie, to się przekonacie Składniki: – 400g filetów z piersi kurczaka – 2 jajka – 1 mała cebula czerwona – sól i pieprz wg smaku – 1/2 łyżeczki kurkumy – …

Pizza z patelni na spodzie gryczanym (fit)

Polecam 🙂 Składniki: – 2 jajka – 100g ricotty – 30g mąki gryczanej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – przyprawy wg smaku. Nieprzywierającą patelnię posmarować ulubionym tłuszczem, podgrzać, wyłożyć …

Domowe trufle

Składniki: 90ml śmietanki 12%, 100g gorzkiej czekolady dobrej jakości, skórka otarta z jednej cytryny lub pomarańczy, 30g suchego odtłuszczonego mleka w proszku (można użyć zwykłego), garść ulubionych orzechów (u mnie …

Sałatka z ozorem i oliwkami

Polecam wszystkim, nawet tym, którym wydaję się, że w życiu nie zjedliby coś takiego jak ozór wołowy Składniki: ozór wołowy- około 500g (waga po ugotowaniu i obraniu), 4 jajka ugotowane …

„Poduszki” serowe (smażona mozarella otulona szynką szwarcwaldzką)

Ja uwielbiam smażone sery, ale bardzo rzadko je jadam ze względu na to, że mają duuuużo kalorii, ale raz na jakiś czas pozwalam sobie na takie pyszne i bardzo kaloryczne …

Mocno orzechowe ciasto bez mąki

Prosty przepis, kilka składników i mamy bardzo smaczny i w miarę zdrowy smakołyk Składniki: 150g orzechów włoskich, 150g migdałów, 120g miękkiego masła, 3 jajka, 100g cukru trzcinowego, 50g gorzkiej czekolady. …

Pieczone pierożki z jajkiem i szczypiorkiem

Składniki na ciasto: – 200ml kefiru – 100ml oleju (użyłam rzepakowego) – 1op. suchych drożdży (11g) – 1 łyżeczka soli – 1 łyżka cukru – 3 szklanki mąki pszennej – …

"Ślimaki" z ciasta filo z nadzieniem bananowo-twarogowym

Składniki: 1op. ciasta filo, 250g twarogu półtłustego, 200g śmietany 18%, 70g miękkiego masła, 30g zimnego masła, 1/2 szklanki cukru, 1 dojrzały banan. Nie należy zawijać zbyt mocno, by ciasto nie …

Czebureki

Składniki na farsz: 500g mięsa mielonego ( u mnie wołowo-wieprzowe), 1 duża cebula czerwona (zmielić lub zetrzeć na tarce na drobnych oczkach), 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka …