Blog: Smaki Armine strona 12
Kaszotto z łopatka wołową i marchewką
Ja tę potrawę nazywam kaszą dla leniwych i bardzo lubię ją przyrządzać Składniki na 2 duże porcje: – 500g łopatki wołowej – 200g marchewki – 1 cebula czerwona – 250g …
Omlet kukurydziany na pieczarkach
Na patelni mocno rozgrzać ulubiony tłuszcz, podsmażyć pieczarki pokrojone w plasterki, na pokrojone pieczarki wyłożyć ciasto i smażyć na małym ogniu pod pokrywką z dziurką. Składniki: 2 jajka, 60ml mleka, …
Kanapka z naleśników owsianych z bananem i masłem orzechowym
Składniki na 1 porcje: 2 jajka, 2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego, 50g zmielonych płatków owsianych górskich, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 banan, 2 plasterki dowolnego sera żółtego, 1 …
Mini torcik z placuszków cynamonowych
Smażyć na małym ogniu z obu stron na rumiano, na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni posmarowanej jednorazowo olejem kokosowym. Kiedy mam ochotę na coś słodkiego, ale nie mam czasu na pieczenie, …
Knedle twarogowe z truskawkami (fit)
Bardzo często robię oszukane knedle z truskawkami – w pełni fit, ponieważ robione z twarogu i bez mąki Mój synek je uwielbia, a i nam też one bardzo smakują. Składniki …
Omlet z dodatkiem otrębów żytnich
Może Wam też przypadnie do gustu mój omlet na jogurcie z dodatkiem otrębów żytnich 🙂 Składniki: – 2 jajka – 2 łyżki jogurtu typu greckiego – 30g otrębów żytnich – …
Rolada cukiniowo – serowa (bezglutenowa)
Ja często robię taką roladę na imprezy i Wam polecam Składniki: 2 jajka, 250g cukinii, 100g sera żółtego (u mnie gouda), 60g mąki ryżowej, sól, pieprz, przyprawy wg smaku. Podrzucę …
Deser kawowy (fit sernik)
Spróbujcie 😉 Składniki: – 15g żelatyny – 250g miękkiego twarogu półtłustego – 100ml wody – 200ml kawy parzonej – 4 łyżki miodu (lub inne słodzidło wg uznania) – kilka kropel …
Sałatka z rzodkwi białej z porem
Por dostarcza więcej żelaza niż buraki (0,80 mg/100 g) i prawie tyle samo żelaza co botwina (2.57 mg/100 g), a więc warzywa, które powszechnie są uznawane za niezastąpione źródło tego …
Sucharki z wytrawną masą twarogową
Dzień dobry 🙂 Zostałam zaproszona do wzięcia udziału w konkursie organizowanym przez Mamut Polska S.A., pt. Sucharki – baza lekkich śniadań i wymyśliłam taką pyszną i zdrową mieszankę, jako dodatek …
Ciasto gruszkowe-orzechowe (fit)
Polecam to ciasto do porannej kawki i popołudniowej herbatki 😉 Składniki na małą tortownicę (16cm): 2 jajka, 100ml maślanki, 100g mąki owsianej, 50g mąki pełnoziarnistej pszennej, 1 gruszka (u mnie …
Omlet bazyliowo- pietruszkowy z musztardą miodową
Polecam 🙂 Składniki na 1 porcję: 2 jajka, spora garść drobno posiekanej pietruszki, garść posiekanej bazylii, 20ml wody gazowanej, 20g mąki żytniej razowej, 1 łyżka musztardy miodowej, 1/2 łyżeczki proszku …
Naleśnik jaglany (fit)
Składniki na 1 porcję: – 2 jajka – 50ml kefiru – 50g płatków jaglanych błyskawicznych – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie sól, pieprz, czubryca zielona) Dodatkowo: garść świeżego …
Potrawka z tuńczykiem z woka
Składniki na 2 porcje: 1op. makaronu typu noodle, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 1 cukinia, 1 czerwona cebula, 8 mini pieczarek, 100g świeżego szpinaku, 100g kiełków pszenicy, 3 ząbki …
Rolls'y z naleśników pieczarkowych
Chcę podzielić się z Wami moim pomysłem na pyszne fit śniadanie – rolls’y z naleśników pieczarkowych na kefirze z dodatkiem sałaty rzymskiej i sera brie. Składniki na 2 naleśniki: 100g …
Loukoumades- Greckie pączki
🙂 Składniki: – 300g mąki pszennej – 260ml ciepłej wody – 11g suchych drożdży – 1 łyżka cukru – 1/2 łyżeczki soli – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Po tym …
Naleśnik z płatków owsianych (fit)
Składniki (patelnia 24cm): 2 jajka, 20g kefiru, 40g płatków owsianych, 10g sezamu (1 łyżka), garść drobno posiekanej kolendry, przyprawy wg smaku (u mnie zioła prowansalskie, kurkuma, papryka słodka wędzona, sól …
Placek kukurydziano -ryżowy z makiem i bananem
Składniki (forma o średnicy 18cm): – 1 jajko – 100g kefiru – 30g mąki ryżowej – 30g mąki kukurydzianej – 20g mielonego maku – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – słodzidło …