Owsiany placko-naleśnik z bananem i serem żółtym

Kiedy wierzch się zetnie, jedną połowę placka posypać serem, startym na tarce na drobnych oczkach, na ser wyłożyć plasterki banana, przykryć drugą połową placka i ostrożnie przełożyć na talerz. Spróbujcie Składniki: 2 jajka, 50g jogurtu greckiego, 60g płatków owsianych górskich, 2 łyżki skrobi kukurydzianej (20g). Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać, zmniejszyć ogień do minimum, posmarować patelnie ulubionym tłuszczem, wylać ciasto, wyrównać i smażyć pod pokrywką z dziurką. Jajka rozbełtać z jogurtem, dodać płatki i skrobie, wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na około 5-7 minut.