Polecam przepisy na inne drożdżowe wypieki:ciasto:200ml mleka20g drożdży0,5 szklanki cukru2 jajka400g mąki luksusowej (typ 550)50g masła1 łyżka oleju1 łyżeczka esencji waniliowej300g truskawek3 łyżki bułki tartejkruszonka:50g masła20g mąki60g mąki migdałowej50g cukrubiałko …
Lasagne Polecam również przepisy na inne włoskie dania z makaronemmakaron lasagne - 9-12 płatówser mozzarella 250gsos bolognesesos beszamelsos bolognese:500g mięsa wołowego (karkówka, łopatka)100g wędzonego surowego boczku1 duża cebula1 marchew1 puszka …
Polecam również przepisy na inne potrawy z ryżem i kaszą: - Risotto z krewetkami - Risotto z borowikami i szałwią - Pilaw z kurczakiem - Chłopskie kaszotto - Pęczotto z …
Sernik z rabarbarem Polecam również inne serniki:800g twarogu półtłustego zmielonego dwukrotnie2/3 szklanki cukru4 duże jajka1 op. budyniu śmietankowego1 łyżka mąki pszennej1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1,5 szklanki pokrojonego rabarbaru1 op. biszkoptów …
Polecam również inne przepisy z bakłażanami: Zapiekanka z bakłażana 2 bakłażany (ok 700g)1 duża cebula1 marchew2 łyżki koncentratu pomidorowego2 ząbki czosnku150ml śmietany 18%100g żółtego serakilka pędów szczypiorkupęczek koperku lub pietruszki …
Polecam również inne przepisy na zdrowe ciasteczka:1,5 szklanki płatków owsianych górskich150g masła orzechowego1 jajko3 łyżki miodu1 łyżeczka proszku do pieczenia50g gorzkiej czekoladyszczypta soli (jeśli masło jest niesolone) Z ciasta formować …
Polecam również inne przepisy na torty z kremem: Red Velvet Cake ciasto: 80g masła 80 ml oleju 150g cukru 2 jajka 150ml kefiru lub maślanki 190g mąki 1 łyżeczka sody …
Kajmakowy sernik na zimno Składniki: na spód: 150g pełnoziarnistych ciastek (digestives albo owsiane) 50g masła 2 łyżki kakao masa serowa: 400g twarogu półtłustego zmielonego dwukrotnie 200ml śmietanki 30% 50ml mleka …
Polecam także inne przepisy na sosy: Sos grecki jogurtowy 3 łyżki jogurtu greckiego 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka soku z cytryny sól …
Polecam także inne przepisy na sosy: Klasyczny winegret1 łyżka octu winnego białego lub soku z cytryny 3 łyżki oliwy szczypta soli szczypta świeżo mielonego pieprzu opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy dijon, …
Pasztet z ciecierzycy 2 puszki cieciorki (po 400ml)1 duża cebula10 cm kawałek pora2 średniej wielkości marchewki2 ząbki czosnku2 jajka4 łyżki oliwy1/3 szklanki pestek słonecznika2 łyżki płatków owsianych2 łyżki koncentratu pomidorowegosólpieprz1 …
czekoladowe - Batonik serowy w czekoladzie - Pistacjowe kule - Szyszki Bajaderki w czekoladzieSkładniki (na ok 15 sztuk): 2 szklanki suchego drobno mielonego ciasta (biszkopt, babka, chałka, herbatniki) 3 łyżki …
Kulicz twarogowy Polecam również przepisy na inne babki wielkanocne:zaczyn:25g drożdży60ml mleka1 łyżka mąki1 łyżka cukru200g twarogu50ml mleka1 jajko4 żółtka150g cukru100g masła400g mąki1 szklanka bakalii (złote rodzynki, skórka pomarańczowa, pokrojone morele)białko …
Zupa z serkiem topionym i pieczarkami 350g pieczarek2 duże ziemniaki1 marchew1 pietruszka1 cebula2 topione serki po 100g (najlepiej śmietankowe)2 łyżki oliwy1 łyżka masła3 liście laurowe4-5 ziarenek ziela angielskiegosolpieprzszczypta ziół prowansalskichnatka …
Składniki (4 porcje): 500g filetów z dorsza 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 1 łyżka kaparów (kwiaty) 2 łyżki oliwek bez pestek garść liści …
Owsiane ciastka razowe z czekoladą Składniki (na 25 sztuk): 100g oleju kokosowego 2 łyżki masła orzechowego 100g płatków owsianych 140g mąki razowej 70g brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku …
Zupa grzybowa z mrożonych grzybów 2 litry wywaru (bulionu) warzywnego500g mrożonych grzybów (oczyszczone, pokrojone, obgotowane i zamrożone)2 ziemniaki1 marchew1 pietruszkakawałek selera1 cebula2 łyżki masła klarowanegonatka pietruszkisólpieprz2 liście laurowe1 łyżka majeranku3-4 …
