Pieczony kurczak z jabłkamiSkładniki: 1 tuszka kurczaka do 2kg (najlepiej z wolnego wybiegu) 2 nieduże kwaśne jabłka (reneta, antonówka, bojken) ziemniaki pomidory 2 łyżeczki masła gałązka rozmarynu kilka gałązek tymianku …
Sałatka z gruszką, serem i szynką szwarcwaldzkąSkładniki (na 4 porcje): spora garść liści szpinaku (najlepiej baby) spora garść rukoli 100g sera z niebieską pleśnią 1 duża gruszka 50g pokrojonej w …
Jabłecznik z bezą i orzechami ciasto:2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia150g miękkiego masła4 żółtka (z dużych jajek)2 łyżki cukru pudru1 łyżka śmietanynadzienie:1,5kg jabłek (szara reneta)2 łyżki cukruszczypta cynamonu (opcjonalnie)garść …
Sałatka z łososiem i jajkiem - Sałatka z wątróbką z dorsza - Horiatiki - grecka wiejska sałatka - Lekka sałatka z tuńczykiem i jajkiem Sałatka z winogronami, orzechami i seremSkładniki …
Zupa krem z dyni z parmezanem Zupa-krem z ziemniaków z serem i chorizo Kremowa zupa kukurydziana z nutą chrzanu Aksamitny krem z kalafiora Zupa krem z brokułów 1 główka brokułów1 …
Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej, smażyć na oleju na zloty kolor z obu stron (na średnim ogniu). Kotlety pieczarkowe 500g pieczarek2/3 szklanki czerwonej soczewicy1 jajko2 łyżki mielonych …
Croissant z szynką, serem i figamiSkładniki: 2 croissanty 4 plastry dojrzewającej szynki 50 g sera z niebieską pleśnią typu gorgonzola, lazur 2 figi Figi umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Rogale …
Zupa grzybowa z mrożonych grzybów Krupnik na żeberkach Najlepsza grochówka Zupa z soczewicySkładniki: 2 marchewki 2 ziemniaki 1 korzeń pietruszki 0,5 szklanki czerwonej soczewicy 1 litr bulionu (warzywnego, drobiowego) lub …
Składniki (na 5-6 porcji): ok 20 podłużnych biszkoptów 3 jajka 400g sera mascarpone 4 łyżki cukru 150ml mocnej kawy 50ml wina marsala (amaretto lub madera) 2 łyżki kakao 1 szklanka …
Tak sobie myślę, że o ile w grudniu człowiek składa się głównie z mandarynek, w czerwcu z truskawek, to we wrześniu poziom pomidorów w organizmie wzrasta co najmniej trzykrotnie;) Nie …
Wstawić do lodówki na 30 minut.masa serowa:750g twarogu śmietankowego*150ml śmietanki1 szklanka cukru4 jajka1 limonka1 op. budyniu śmietankowego bez cukru200g borówek amerykańskich*można również użyć twarogu z wiaderka, musi jednak być bez …
Polecam również inne buraczane przepisy: Prosty chłodnik litewski Składniki: 500ml kefiru lub zsiadłego mleka 2 pęczki botwiny 200 ml wody 200 ml wody 1 pęczek koperku 2 ogórki 2 ogórki …
Sernik na zimno z borówkami na szpinakowym cieście ciasto1/2 szklanki cukru1/2 szklanki oleju kokosowego (rzepakowego lub z pestek winogron)1 i 1/4 szklanki mąki2 jajkagarść szpinaku (ok 70g)1 łyżeczka proszku do …
Polecam przepisy na inne pyszne drożdżowe wypieki:500g mąki pszennej25g świeżych drożdży170ml mleka2 łyżki śmietany 18%2 duże jajka1 łyżeczka soli2 łyżki cukru50g masła1 łyżka olejuNadzienie:mała główka młodej kapusty1 cebulapęczek szczypiorkuolej do …
Polecam również inne przepisy na torty z kremem: Tort migdałowy z jagodami biszkopt:120g mąki migdałowej (mielonych migdałów bez łupinek)120g mąki pszennej tortowej (typ 405)10g mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia5 …
Kawę zmielić w młynku na grubo (powinna być nieco mniej rozdrobniona niż mielona ze sklepu), wsypać do słoika, zalać wodą, zakręcić, odstawić na 1-2 godziny w temperaturze pokojowej, a następnie …
Pierogi z boćwiną i szpinakiem 200g szpinakupęczek boćwiny (ok 200g)100g sera feta1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwysólpieprzciasto:1,5 szklanki mąki (+ do podsypywania)150ml gorącej wody0,5 łyżeczki soli1 łyżeczka olejuCiasto: mąkę przesiać …
czekoladowe - Batonik serowy w czekoladzie - Pistacjowe kule - Szyszki Szyszki z ryżu preparowanego o smaku słonego karmeluSkładniki: 150g ryżu preparowanego 500g krówek 100g masła szczypta soli morskiej grubo …
