Blog: marta-gotuje.pl strona 17

Sernik z owocową frużeliną i bezą

Składniki na serową masę: 1 kg twarogu (może być z wiaderka – dobrej jakości lub twaróg półtłusty zmielony co najmniej 2 krotnie) 5 żółtek 1 szklanka cukru 3 łyżki oleju …

Krem z porów

Składniki (4 porcje): 1 litr wody 2 pory 1/2 selera 1 korzeń pietruszki 4 ziemniaki 1/2 łyżeczki lubczyku* 1 łyżka masła 1 pęczek koperku sól i pieprz *Lubczyk zastąpiłam łyżeczką …

Ciasto z praliną, kremem z białej czekolady, bezą i czarną porzeczką

Składniki na krem pralinowy: 75 g cukru 3 żółtka 45 g mąki pszennej 300 ml mleka 200 g masła, w temperaturze pokojowej 200 g Nutelli Żółtka, cukrem, 100 ml mleka …

Batoniki z siemienia lnianego

Składniki: 1 szklanka siemienia lnianego 4 łyżki nasion chia (opcjonalnie) 1 szklanka wody 2 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki sezamu 1 łyżka maku garść żurawiny suszonej 1/4 łyżeczki soli 2 …

Waniliowe ciasteczka bezglutenowe

Składniki: 100 g mąki kukurydzianej 20 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (bez glutenu) 100 g masła 15 g cukru pudru 8 g cukru z prawdziwą wanilią (lub …

Proste, szybkie i pyszne muffinki jogurtowe

Składniki (12 sztuk): 1 kubek jogurtu naturalnego (180 g) 1 kubek oleju 1 kubek cukru trzcinowego 3 jajka (wielkość L) 3 kubki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ziarenka z …

Pączki w 5 minut

Składniki: 400 g serka homogenizowanego waniliowego lub twarogu z wiaderka 370 g mąki pszennej 1 łyżka (15g) cukru pudru 2 duże jajka 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka …

Arabski chlebek - pita

Składniki (12 chlebków): - 500 g mąki pszennej - 100 g mąki pszennej razowej - 24 g drożdży - 2 płaskie łyżeczki soli - 2 płaskie łyżeczki cukru - 2 …

Domowy kebab drobiowy z piekarnika - absolutny HIT

Składniki: 1 duży filet z kurczaka (ok. 400g) 3 duże nogi z kurczaka samo mięso bez skóry i kości (ok. 500-600 g) 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego 3/4 łyżeczki …

Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie

; ) Składniki na malinowy sos: 400 g malin (mogą być mrożone) 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej + 1-2 łyżki wody opcjonalnie cukier do mrożonych malin (2 łyżki) choć ja …

Taratuszki - puszyste rosyjskie faworki na kefirze

Super deser na karnawałowy podwieczorek : ) Polecam!! Składniki: 400 g kefiru 1 jajko (wielkość L) 3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej …

Chałka drożdżowa z kruszonką

Składniki (2 sztuki): 25 g świeżych drożdży 540 g mąki pszennej 80 g cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ziarenka z jednej laski wanilii 3/4 szklanki letniego …

Pierogi ruskie

Na środku ułożyć farsz i dokładnie zlepić brzegi palcami, uważając, aby farsz nie dostał się pomiędzy brzegi, bo pierogi rozpadną się podczas gotowania. Najlepiej zrobić od razu większą ilość, bo …

Blondies z malinami

Polecam!!! - 100 g masła - 100 g białej czekolady - 2 jajka (wielkość L) - 70 g cukru trzcinowego - 150 g mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do …

Klasyczne drożdżówki z serem

Składniki na ciasto (12 sztuk): 2 szklanki mąki pszennej 35 g masła 25 g świeżych drożdży 2 żółtka (z jajek wielkości L) 125 ml mleka 1 łyżeczka jogurtu naturalnego 3 …

Rogaliki z 3 składników

Składniki (ok. 16 sztuk): 150 g masła 200 g twarogu półtłustego 200 g mąki pszennej Nadzienie: powidła/marmolada/czekolada/krem czekoladowy Twaróg dokładnie zmielić, aby nie było grudek, dodać masło i mąkę i …

Prosty chleb z żurawiną

Składniki (keksówka o wymiarach 35 x 12 cm): 500 g mąki pszennej 500 ml wody 7 g drożdży instant 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 50 g płatków owsianych 60 …

Tort czekoladowo-kawowy z powidłami

Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej! 5 jajek (wielkość L) 140 g jasnego brązowego cukru 100 g mąki pszennej tortowej 50 g ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia …