Blog: Kolorowy Przepisownik strona 3

Jajeczne muffinki z warzywami i płatkami

I ja zdaję sobie sprawę z tego, że nie każdy może ma w domu teraz awokado (chociaż można mrozić, a przepis zostanie na blogu i będzie mógł być wykorzystany nie …

Sałatka z tuńczykiem, makaronem i warzywami

SAŁATKA MAKARONOWA Z TUŃCZYKIEM Składniki: 250 g makaronu (dowolnego, ja najczęściej używam świderków lub penne) 1/3 sałaty lodowej 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 papryka żółta 1 papryka czerwona …

Sałatka z jajkiem, brokułem i sosem czosnkowym

Kilka późniejszych modyfikacji upewniło nas, że jak z większością sałatek, tak i z brokułową nie ma znaczenia co jest w domu, zawsze można stworzyć coś pysznego. Sos: przeciśnij obrany czosnek …

Wegańska "nutella" z awokado

U mnie nie przetrwał dłużej niż 2 dni, bo jest zbyt dobry 😀 KREM CZEKOLADOWY Z AWOKADO Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 dojrzały banan 2 łyżki syropu klonowego (lub syropu …

Wegański mus czekoladowy z aquafaby

Następny będzie chyba majonez 😀 bo strasznie jestem ciekawa ile osób się zorientuje, że to nie jest tradycyjny 😀 Przepis na mus czekoladowy z aquafaby pochodzi z jadlonomia.com MUS CZEKOLADOWY …

Meksykańska sałatka (wege)

Na koniec wszystkie składniki wymieszaj razem w misce wraz z majonezem, przypraw do smaku solą (warzywa z zalewy są już trochę słone) i świeżo mielonym pieprzem, który doskonale przełamuje smak. …

Sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie

mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g twarogu na sernik (zmielonego, może być też trochę mniej) 250 g sera mascarpone 1 szkl. Na koniec czas na wiśnie …

Drożdżowa babka z makiem

mąki (+/- w zależności czy użyjesz tortowej czy luksusowej) 1 op. suchych drożdży (mają po 7-8 g) 3 jajka L 100 ml mleka (niecałe 1/2 szkl.) 3-4 łyżki cukru (użyłam …

Zupa z ziemniakami, kiełbasą i kapustą kiszoną

ZUPA Z KISZONEJ KAPUSTY Z KIEŁBASĄ Składniki: 300 g mięsa (używam żeberek wieprzowych, wołowych, a czasem drobiu) 500-550 g kiszonej kapusty z marchewką 600 g ziemniaków 2 laski kiełbasy 1 …

Krem z pieczonych pomidorów

Składniki: 6-8 dużych pomidorów (najlepsze są malinowe, ale może też być mieszanka różnych) 2 cebule 5-6 ząbków czosnku 1 litr bulionu warzywnego (robię z domowej bulionetki) 2-3 gałązki świeżej bazylii …

Syrop z owoców dzikiej róży

Po odstaniu ponownie naciągnie, takie zero waste w domowym wydaniu, żeby od razu nie wyrzucać owoców po syropie 😉 SYROP Z DZIKIEJ RÓŻY – NA PREZENT! Ilość wody można dostosować …

Sałatka z ogórków z przyprawą włoską i keczupem

Natknęłam się wiele razy na sałatki z keczupem, a w przepisie na sałatkę/sos z cukinii (którą robię od kilku lat, podlinkowałam na dole wpisu) jest przyprawa włoska, dlatego i tutaj …

Mocno owocowy sernik na zimno (oryginalny przekrój)

czubate łyżki oleju kokosowego (to ilość przed rozpuszczeniem!) 1 czekolada mleczna z miętą (może być każda inna, także gorzka) Tortownica o średnicy 11 cm: 1 pełna szklanka owoców (użyłam malin …

Kruche ciasteczka z masłem orzechowym

Kupisz tam m.in. masło orzechowe, mąki, kawę – bogaty wybór produktów w sklepie sprawia, że ciężko poprzestać tylko na tym, czego akurat potrzeba 🙂 CIASTECZKA KRUCHE Z MASŁEM ORZECHOWYM Składniki: …

Kotlety gryczane z ziemniakami i twarogiem

Składniki: 200 g kaszy gryczanej (1 szkl.) 300 g twarogu półtłustego (klinek) 200 g ugotowanych ziemniaków 5 młodych cebulek dymek ze szczypiorkiem (po posiekaniu około 2/3 szkl.) 2 jajka ½ …

Najlepsze bułki do hamburgerów (i nie tylko)

PRZEPIS NA BUŁKI DO HAMBURGERÓW Składniki: 1/2 kg mąki pszennej (używam do ciasta drożdżowego lub tortowej) 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) lub 15 g świeżych 2 łyżeczki cukru 150 …

Zupa z kapusty włoskiej w pomidorach (szybka, lekka)

ZUPA KAPUŚCIANA W POMIDORACH Składniki: 1 główka młodej kapusty włoskiej 4 pomidory malinowe lub mięsiste 2-3 łyżki śmietany 30 % 1-2 łyżeczki koncentratu 4 łyżki posiekanego koperku 3 listki świeżej …

Śniadaniowe placuszki słodzone bananami

Ciasto na placuszki mam gotowe w minutę osiem 😉 dzięki temu nawet wlewanie porcji na patelnię idzie sprawniej 😉 Po uzyskaniu oczekiwanej konsystencji możesz zabrać się za smażenie placuszków 😉 …