Polecam wypróbowanie tej formy tego karnawałowego przysmaku! Scroll down for recipe in English Zakręcone pączki (35-40 sztuk) Składniki na ciasto: 3/4 szklanki mleka 3 łyżki masła 3 1/4 szklanki mąki …
English version Spiced braised duck legs (8 servings) Ingredients: 8 duck legs, skin on 1 tbsp vegetable oil 2 carrots, peeled and roughly chopped 1 onion, roughly chopped 2 celery …
English version Crullers with Rum Glaze (25 crullers) Ingredients: 1 cup water 1/2 cup /100 g unsalted butter, cut into cubes 1 teaspoon sugar pinch of salt 1 cup flour …
English version Mini blueberry beignets (50-60 mini beignets) Ingredients: 2 1/4 tsp instant yeast 3/4 cup warm water 1/4 cup sugar 1/2 tsp salt 1 egg, beaten 2 tsp vanilla …
English version Mashed potatoes with mascarpone (8 servings) Ingredients: 1,2 kg potatoes, peeled and cut in 2 cm dice 8 tablespoons heavy cream or whole milk, more if needed 3 …
English version Herring with honeyed onion (6-8 servings) Ingredients: 6 herring fillets, cut into 2 cm pieces 4 large onions, sliced 2 tablespoons tomato paste 2 tablespoons honey 2 tablespoons …
Ingredients: 250 g bacon, cooked until crisp 100 g brie cheese, sliced 4 slices of bread Ingredients for caramelised onion: 3 large onions, sliced 2 tablespoons of oil ½ teaspoon …
English version Funnel cakes (9-10 cakes) Ingredients: 3 eggs, eggs wites and yolks separated 1 package (16g) of vanilla sugar 1 tbsp caster sugar 220 g cake flour 150 ml …
Składniki na nadzienie: 1 pierś z kaczki, pokrojona na kawałki 2 łyżki pietruszki, posiekanej 100 g pora, posiekanego 100 g kiełbasy pokrojonej w drobną kostkę 1 duża suszona figa (lub …
½ łyżeczki brązowego cukru ¼ łyżeczki pieprzu cayenne 30 dużych krewetek, obranych i oczyszczonych 1 papryka czerwona, pokrojona w cienkie plasterki 250 g sera cheddar lub innego ulubionego żółtego, pokrojonego …
English version Creamed parmesan kalettes (2-3 servings) Ingredients: 500 g fresh kalettes, center stems removed salt and pepper to taste 1 tablespoon butter 3 cloves of garlic, minced 1 1/2 …
English version Meatball pasta canapes (45 canapes) Ingredients: 45 pasta pieces, cooked according to package directions olive oil 450 g mięsa mielonego 1/2 onion, finely chopped 1/2 cup bread crumbs …
Składniki: 2 łyżki masła 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 brokuł, podzielony na małe różyczki 100 g pieczarek, pokrojonych na plasterki 750 ml bulionu drobiowego …
English version Balsamic Caramelized Onions (1 small jar, 8-10 servings) Ingredients: 1 tablespoon of vegetable oil 3 medium onions, sliced 1/4 cup water 2 tablespoons balsamic vinegar 1 tablespoon brown …
Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego lub innego roślinnego 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 100 g dyni, pokrojonej w małą kostkę 1 garść boczniaków, pokrojonych …
English version Creamy potatoes with mushrooms (4 servings) Ingredients: 2 tbsp vegetable oil vegetable 1/2 large onion, thinly sliced 2 garlic cloves, minced 250 g button mushrooms, cut into large …
