Blog: Gotuj zdrowo kolorowo strona 13

Folet z kurczaka faszerowany pieczarkami - fit

Filety natłuścić, następnie obsypać przyprawami ułożyć w naczyniu żaroodpornym, dodać gałązki tymianku, podlać kilkoma łyżkami gorącej wody i piec w 200C 20-25 minut po upieczeniu wyjąć mięso z piekarnika i …

Sałatka na lato - fit

Kapustę poszatkować, pomidora, ogórka i nektarynkę pokroić na kwałki przygotować sos winegret - z przepisu na blogu schłodzić w lodówce. Wymieszać z sosem bezpośrednio przed podaniem SMACZNEGO ! Lekka sałatka …

Klasyczne pancakes (pankejki) z jagodami

1 kubek mąki (u mnie orkiszowa jasna)1 kubek maślanki (mleka 3/4 kubka)szczypta soli1 jajko L1,5 łyżki stopionego masła0,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżka cukru/ksylitolujagodyPrzygotowanie: Odstaw na 15 …

Sos winegret

składniki na sos umieścić w dowolnym naczyniu i rozmieszać do powstania gładkiej emulsji jeśli robisz większą ilość wygodnie jest umieścić składniki w słoiczku z nakrętką i wymieszać potrząsając słoikiem. I …

Brokułowy szejk - bomba antyoksydacyjna

Jeśli szukasz innego smacznego przepisu z brokułem na surowo zapraszam na brokułowe pesto, przepis znajdziesz tutaj 1/2 brokuła1 banan1 szklanka maślanki1 jabłko/mango/brzoskwiniasok z 1/2 cytrynykawałeczek imbiru1 łyżeczka oleju kokosowegoPrzygotowanie: owoce …

Burki - bułeczki z ciasta filo z jarmużem

Posmarować żółkiem roztrzepanym z mlekiem i posypać sezamem piec w 180*C 20 minut do zrumienienia podawać na ciepło lub schłodzone SMACZNEGO ! Börek (czyt.burek) to bardzo popularna przekąska we wszystkich …

Naleśniki z samopszy z białym serem i jagodami

Trzymać w cieple lub podgrzać na patelni na minimalnej ilości tłuszczu podawać z sosem jeżynowym SMACZNEGO! Mąka z samopszy jest idealnym produktem dla osób ceniących zdrowe nawyki żywieniowe, ze względu …

Kurczak z solanki (idealny na grilla)

Udka marynowałam w solance kołobrzeskiej, ale podobny efekt uzyskasz przygotowując solankę samodzielnie z wody i soli (1 litr wody zagotuj z 2 łyżkami soli kamiennej i ostudź).Obok kurczaka na blaszce …

Sałatka z zielonej fasolki szparagowej z soem musztardowym

Cebulę obrać, pokroić w piórka, pomidora w kostkę, posiekać koperek, a czosnek zetrzeć na tarce składniki na sos wymieszać na gładką emulsję wszystkie składniki połączyć przed podaniem schłodzić w lodówce …

Jagodowe odrywańce

400 g jasnej mąki orkiszowej160-170 ml mleka50-60 g cukru60 g masła1 jajko+1 żółtko1 op. suchych drożdży1/3 łyżeczki soli300 g jagód1 łyżka cukru2 łyżki mleka Wykonanie: Wymieszać z 1 łyżką cukru …

Pierogi z jagodami i lawendowym sosem jogurtowym

Zapraszam na jagodową ucztę!300 g mąki orkiszowej 700około 150 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki soli1 łyżka olejuokoło 350 g jagód1 płaska łyżka mączki ziemniaczanej200 g jogurtu greckiego4 łyżki mleka1 łyżka kwiatków …

Tarta z pomidorami i cukinią

Uformować kulę i odstawić do lodówki na 30 minut cukinię i pomidory pokroić w plastry jogurt zmiksować z jajkami i przyprawami rozwałkowane, ponakłuwane widelcem ciasto ułożyć w żaroodpornej formie wysmarowanej …

Tarta z młodą marchewką i sezamem

Polecam! 160 g mąki (u mnie orkiszowa jasna)100 g białego serka np. Philadelphia (10% tł.)100 g masła + do wysmarowania formyszczypta soli600 g młodej marchewki z nacią200 g kwaśnej śmietany …

Jaglane tabbouleh

kaszę jaglaną ugotuj wg przepisu z bloga pomidory umyj, wykrój środki z pestkami i pokrój w kostkę. Posiekaj natkę, miętę i czosnek wymieszaj sok z cytryny z oliwą i przyprawami …

Zupa z kurek. Jak błyskawicznie oczyścić kurki z piasku?

oczyść kurki z piasku (przepis na błyskawiczne oczyszczenie kurek tutaj), pozostawić na papierowym ręczniku do obeschnięcia warzywa obrać, pokroić w kostkę, pora w półkrążki do garnka z gotujacą wodą wrzucić …

Pappardelle z kurczakiem w sosie śmietankowym

Dietetyczne mięso z filetu z kurczaka w kremowym sosie śmietankowym ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, po prostu pycha!1 filet z kurczaka250g makaronu pappardelle250 ml śmietany kremówki1 cebulagałązka pomidorków koktajlowych1 łyżka olejusól, …

Sałatka ziemniaczana ze szparagami

Ugotować w wodzie z 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką cukru kapary, zieloną pietruszkę, ocet i oliwę zmiksować w blenderze, następnie wymieszać z ciepłym bulionem ugotować perlicze jajeczka na twardo …

Ogórek z winegretem i ogórecznikiem - fit surówka

Posiekać koperek i ziele ogórecznika olej, ocet jabłkowy i miód wymieszać na gładką emulsję wymieszać ogórki z przygotowanym sosem i zieleniną podawać po schłodzeniu w lodówce SMACZNEGO ! Zielony ogórek …