Blog: Gotuj zdrowo kolorowo strona 14

Jagodzianki z kokosową kruszonką - fit

Polecam!320 g mąki orkiszowej jasnej 700150 g mleka/mleka kokosowego1 jajko40 g oleju kokosowego40 g cukru/cukru kokosowego2 łyżeczki drożdży instant lub 20 g świeżych1/2 łyżeczki soli50 g mąki orkiszowj 70050 g …

Jagody pasteryzowane z cukrem

Możemy to zrobić na dwa sposoby : 1) wyparzyć w piekarniku - odkręcone słoiki ustawiamy w piekarniku na 10-15 minut w temperaturze 120°C 2) przelać wrzątkiem z czajnika i ustawić …

Placuszki jogurtowe z jagodami

Smażyć na wolnym ogniu do wykończenia składników podawać posypane cukrem pudrem z dodatkiem jogurtu i resztą jagód SMACZNEGO Placuszki jogurtowe z jagodami to kolejny przepis na wykorzystanie super zdrowych, czarnych …

Czerwony koktajl śniadaniowy truskawka&malina&burak

Składniki: 1 mały buraczek 1 szklanka truskawek 1/2 szklanki malin (u mnie mrożone) 1 banan 1 szklanka wody mineralnej Przygotowanie: - buraczek obrać, pokroić na mniejsze cząstki. Obrać ze skóry …

Makaron carbonara z zielonym groszkiem i groszkiem cukrowym

Doprawić solą i pieprzem makaron z groszkami odcedzić (część wody zachować) na durszlaku, następnie natychmiast przełożyć z powrotem do garnka i wymieszać z sosem śmietanowo-jajecznym przełożyć na 2 talerze. 60 …

Biszkoptowa rolada cytrynowa - puszek

Zwinąć biszopt razem ze ściereczką i odstawić do wystudzenia namoczony wcześniej w zimnej wodzie listek żelatyny rozpuścić w gorącej wodzie zetrzeć skórkę z 2 cytryn, a z 1 cytryny wycisnąć …

Sałatka grecka z ogórkowym spaghetti

Moja wersja jest nieco bardziej finezyjna, bo zamiast grubo pokrojonych warzyw ogórka przepuściłam przez spiralizer i przybrał formę chrupiącego spaghetti oraz użyłam małych pomidorków koktajlowych. 1 ogórek sałatkowy250 g pomidorków …

Budyniowe babeczki z truskawkami

Dodawać po jedym jajku, miksując za każdym razem bardzo dokładnie dodawać porcjami odważone i wymieszane razem suche składniki na zmianę z mlekiem dołki w blaszce wyłożyć papierowymi foremkami na muffinki, …

Chłodnik z botwinki, ogórka i rzodkiewek

Liście z łodyżkami pokroić w 1 cm kawałki zagotować bulion dorzucić buraczki i gotować 5 minut, po tym czasie dorzucić pokrojone listki z łodyżkami i gotować następne 5 minut. Polecam …

Tarta migdałowa t truskawkami i kremem amaretto

Składniki na foremkę 11x30 cm: 90 g mąki orkiszowej jasnej 630 90 g mielonych migdałów 90 g masła 50 g ksylitolu/cukru 1/2 żółtka Składniki na krem: 250 g serka mascarpone …

Lody truskawkowo-pomarańczowe na patyku

250-300 g truskawek200 ml soku pomarańczowego60-100 g ksylitolu lub cukru100 ml wody1 łyżka soku z cytrynyWykonanie:SMACZNEGO !UWAGI : do lodów tylko dla dorosłych można dodać 1-2 łyżki likieru pomarańczowegoźródło Meine …

Placuszki maślankowe z kwiatami czarnego bzu

mąkę, maślankę, jajko, sodę oczyszczoną i szczyptę soli wymieszać trzepaczką balnową na gładką masę bez grudek i odstawić na 15-30 minut truskawki doładnie umyć, odszypułkować i zmiksować z miodem i …

Budyniowe ciasto z truskawkami

Na koniec w kilku porcjach dodać suche składniki na przemian z mlekiem cały czas miksując ciasto wyłożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (bok uprzednio wysmarować masłem). Jak na zwykłe …

Ulubione curry z kurczakiem, pieczarkami i brokułem

2 filety z kurczaka2 papryki (czerwona i żółta)400 g pieczarek1 cebula1 ząbek czosnku3 cm kawałek imbiru1 mały brokuł1 czubata łyżeczka czerwonej pasty1/2 łyżeczki pasty z tamaryndowca - zamiennie 1 łyżka …

Lemoniada arbuzowa - arbuzada

Teraz też dodaj imbir jeśli używasz połączyć zmiksowanego arbuza z sokiem z cytryny i wodą mineralną, z bąbelkami lub bez, wg własnych preferencji. Arbuzada to napój z miąższu arbuza z …

Białe szparagi w sosie kaparowym

Nas koniec dorzucić łyżkę kaparów w całości podawać odcedzone szparagi z przygotowanym sosem jako dodatek obiadowy, koniecznie do młodych ziemniaczków z wody 500 g białych szparagów1 łyżka masła2 łyżki kaparów …

Zupa krem z pokrzywy i lubczyku

Krem pokrzywowy podałam z parmezanem, ale równie pyszna jest z makaronem lub grzankami.spora garść pokrzywygarść lubczyku4 ziemniaki1 l rosołu/bulionu warzywnego1 łyżeczka pesto z czosnku niedźwiedziego/1 ząbek czosnkusól, pieprzgałka muszkatałowa1 cebula1 …

Drożdżówki z rabarbarem i owsianą kruszonką

Składniki na ciasto: 500 g mąki orkiszowej jasnej 200 ml mleka 1 jajko+1 żółtko 30 g drożdży 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki miodu/cukru 75 g masła Składniki na kruszonkę: 50 …