Odłóż np. 3-4 łyżki zakwasu do nowego słoika i możesz powtórzyć proces dokarmiania w celu wyrośnięcia zakwasu na kolejny chleb. Dzień 1: Np. godz. 9 rano - wsyp do słoika …
Składniki: (4-5 porcji) - 100 g. jarmużu zielonego - 100 g. jarmużu fioletowego - 500 g. obranych ziemniaków - 300 g. obranego korzenia selera - 2 cebule - 4 ząbki …
łuskanego słonecznika - kilka gałązek świeżego majeranku - sok z 1/2 limonki - świeżo mielony czarny pieprz - gruboziarnista sól himalajska (lub morska) - 1 łyżeczka czarnuszki (opcjonalnie) Słonecznik upraż …
gorącego słonego bulionu warzywnego - 400 g. obranej marchewki - 100 g. obranej dyni - duża garść pokruszonych orzechów włoskich - 3-4 gałązki tymianku cytrynowego - 1 łyżeczka masła - …
mleka krowiego - 90 g. wyłuskanych orzechów ziemnych (niesolonych) - 3 łyżki kremowego masła orzechowego - 1 łyżeczka soku z cytryny - 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu - 1 łyżka sezamowej …
świeżego soku z buraków - 2 łyżki cukru pudru - 1 łyżeczka cukru waniliowego w pudrze (zmielonego w młynku do kawy) - 1 czubata łyżka żelatyny - 2 łyżki zimnej …
cukru Kruszonka - 35 g. mąki pszennej - 35 g. mąki kokosowej - 35 g. cukru - 40 g. masła - 1 żółtko Dynia na wierzchu - 80-90 g. dyni …
Składniki: (5-6 porcji) ok. 500 g. puree z dyni hokkaido* 500 g. ziemniaków (ze skórką) 200 g. maki pszennej 40 g. maki kukurydzianej 30 g. maki ziemniaczanej szczypta soli i …
Składniki: (4 porcje) - 1 bardzo duży burak (lub dwa mniejsze) - 1 marchewka - 1 pietruszka - 2 ziemniaki - 4 ziela angielskie - 1 liść laurowy - 1 …
mąki orkiszowej pełnoziarnistej (typ 2000) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1/4 łyżeczki soli - 3/4 szkl. cukru trzcinowego - 1 łyżeczka cukru waniliowego …
Składniki: (4 porcje) - 8 pomidorów pomarańczowych - 1 marchewka - 2 kolby kukurydzy - 1 żółta papryka - 1 łyżka masła - 3 ząbki czosnku - 1 duża cebula …
Możesz też od razu po rozlaniu galaretki zamknąć słoiczki i odwrócić do góry dnem na 10 minut (wtedy możesz galaretkę przechowywać dłużej).
Otrzymane puree przełóż do rondelka i wymieszaj z sokiem z marchwi. , zalej wodą tylko do ich przykrycia i gotuj pod pokrywką do miękkości.
Składniki: (4 porcje) - 400-450 g. makaronu spaghetti - 400 g. kurek - 3 łyżki masła - 3 łyżki oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku - po 1 łyżce …
jeżyn - 120 g. sera camembert - 1 małe jajko - 4 łyżki bułki tartej - 3-4 łyżki oleju rzepakowego Winegret - 4 łyżki oliwy z oliwek - 2 łyżki …
Do sypkich składników wlej olej, mleko i dodaj jajko. Wsyp obrane z łodyżek pojedyncze kwiatki lawendy.
Składniki: (blaszka keksówka o wym. 10 cm. x 29 cm.) Zaczyn - 20 g. świeżych drożdży - 1 łyżka cukru - 3 łyżki mąki pszennej - 1/3 szkl. letniego mleka …
Składniki: (na 19-20 szt. ciasteczek) Ciasto (na około 40 szt. pojedynczych biszkoptów) - 4 jajka - 4 łyżki cukru drobnego do wypieków - 6 łyżek mąki pszennej Krem różany - …
