Na sitku rozłóż wielokrotnie złożoną gazę lub inny przepuszczający biały materiał (ja używam ściereczki kuchennej, takiej do wycierania naczyń). Na tak przygotowany materiał przełóż świeżo starte ziemniaki i mocno je …
Sos - 1 szkl. przecieru pomidorowego - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka cukru - po 1 łyżeczce drobniutko posiekanych świeżych ziół: oregano, tymianek, cząber, rozmaryn (lub jeszcze inne, …
Mieszaj od czasu do czasu i gotuj na małym ogniu, pod pokrywką, aż sorgo wchłonie cały płyn i będzie miękkie (jeśli okaże się, że jest jeszcze twarde dolej jeszcze trochę …
Do niedużego naczynia przełóż śmietanę, dodaj do niej małą chochelkę gorącego płynu z zupy i dokładnie wymieszaj. Gdy śmietana dokładnie połączy się z zupą wlej ją do barszczu i szybko …
Składniki: (4-5 porcji) - 4 kolby kukurydzy - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 duży ziemniak - 1 marchewka - 1/2 łyżeczki słodkiej papryki - 1/4 łyżeczki …
korzenia selera (pokrojonego w drobniutką kosteczkę) - 1 i 1/4 szkl. ziemniaków (pokrojonych w nieco większą kosteczkę)1 łyżeczka suszonego majeranku - mała garść listków świeżego majeranku - 3/4 szkl. Składniki: …
- 2 łyżki soku z cytryny - skórka otarta z połowy cytryny (tylko wierzchnia żółta część!) - 1/2 łyżeczki mielonego imbiru - 1/5 łyżeczki ostrej mielonej papryki - 1 łyżeczka …
Po tym czasie weź jedną z blaszek i posmaruj drożdżówki rozmąconym małym jajkiem. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez ok. 20 minut, do zrumienienia drożdżówek.
Ułóż placek z ciasta w formie posmarowanej masłem (jeśli ciasto będzie się rwać nic nie szkodzi, zlep mniejsze kawałki ciasta bezpośrednio w blaszce. Zarobione ciasto zlep u kulkę i rozwałkuj …
świeżych kwiatów lawendy (oberwanych z łodyżek, lekko upchanych w szklance palcami) - 2 szkl. Odstaw na około 3 godziny. Zimny syrop przecedź, najlepiej przez pieluszkę tetrową lub białą ściereczkę kuchenną. …
Wrzuć na rozgrzaną suchą patelnię razem z pestkami dyni i ładnie je zrumień (uważaj, aby nie przypalić). Dodaj do kaszy razem z serem, olejem, posiekanymi listkami ziół. (4 porcje) sól …
Składniki: (ilości na samą sałatkę nie podaję, weź tyle ile uważasz, że potrzebujesz zjeść) - młoda marchewka - młody jarmuż - świeży tymianek cytrynowy (lub zwykły) - oliwa z oliwek …
mąki pszennej - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 3,5 łyżki cukru pudru - 1 jajko - 3 żółtka - 110 g. masła - 3 …
Wymieszaj, zagarniając z brzegów trochę mąki do utworzenia lekko gęstej papki (rozczynu). Posyp drożdże łyżeczką cukru i wlej połowę lekko ciepłego mleka.
Wymieszaj kruszonkę ręką wgniatając w masło sypkie składniki.
Składniki: (14 szt.) - 250 g. ziarna soi - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka przyprawy typu vegeta - 1 łyżka płatków orkiszowych - 2 łyżki płatków owsianych - 3 …
Zupy - Wegetariański kapuśniak
Cebule przekrój na pół i ułóż wraz z główkami czosnku na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub folią aluminiową.
