Odkryj sekret chrupiących frytek bez smażenia! Poznaj przepis na frytki z piekarnika, które smakują jak te z budki, ale są znacznie lżejsze. Kluczowy składnik? Parmezan!
Gnocchi alla sorrentina – przepis na włoskie kopytka zapiekane w pomidorowym sosie z mozzarellą i parmezanem. Idealny włoski comfort-food.
Przepis na włoskie pierożki ravioli z burakiem i ricottą podane z pistacjową gremolatą. Oryginalny pomysł na pierogi.
Potrójnie pomidorowy makaron orzo z burratą to pomysł na szybkie i proste danie jednogarnkowe, którego przygotowanie zajmuje tylko 20 minut!
Przepis na tortelloni z brokułami i boczkiem. Szybkie i smaczne danie z włoskiej kuchni, gotowe w 25 minut. Opcje modyfikacji i porady.
Tarta z kurkami, porem i parmezanem to idealna propozycja na jesień. Świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i obiad czy kolację.
Przygotuj klasyczną zapiekankę z makaronem i serem (mac and cheese) w kremowym sosie beszamelowym. Idealne danie na obiad, gotowe w 50 minut.
Przepis na makaron fusilli z suszonymi pomidorami, grzybami, parmezanem i szpinakiem. Szybkie i zdrowe danie kuchni śródziemnomorskiej, idealne na codzienny obiad lub kolację.
Wypróbuj przepis na makaron z krewetkami i chorizo – intensywne smaki owoców morza i pikantnej kiełbasy w jednym daniu. Idealne na elegancką kolację lub szybki obiad!
Odkryj przepis na zapiekaną brukselkę, która zmieni Twoje podejście do tego warzywa. Zdrowy i sycący pomysł na obiad, który zachwyci całą rodzinę.
Przepis na oryginalne sycylijskie arancini al ragu. Ryżowe stożki nadziane klasycznym włoskim mięsnym sosem z groszkiem oraz mozzarellą.
Taki prosty i pyszny pomysł na obiad który dość często teraz u nas króluje, więc postanowiłam się tym pomysłem z Wami podzielić, może komuś pomoże podczas zastanawiania się co znowu …
Udostępnij Zapisz Te muffiny jajeczne z szynką i brokułem mogłabym jeść na okrągło. Uwielbiam je za smak i szybkość wykonania. Co prawda do pieczenia używam frytownicy beztłuszczowej, w której muffiny …
Udostępnij Zapisz Zapiekanka z panierowanego bakłażana inspirowana włoską parmigianą. Coś pysznego! Szczerze mam co do bakłażana dosyć neutralny stosunek. Niby go lubię, ale używam w kuchni stosunkowo rzadko, To danie …
Przepis na kluski śląskie (gumiklyjzy) na trzy sposoby: z sycylijskim pesto pistacjowym, koreańską pastą gochujang i meksykańskim sosem mole.
Szparagi po mediolańsku to klasyk włoskiej kuchni typowy dla jej północnej części, głównie dla Lombardii. To niezwykle prosty przepis, ale niezapomniany dzięki mieszance smaków, która idealnie łączy się ze sobą. …
Udostępnij Zapisz To danie ma pewnie z milion kalorii (766 kcal przy podziale na 3 porcje), ale jest tak pyszne, że raz na jakiś czas kompletnie zapominam o pilnowaniu kaloryczności …
Udostępnij Zapisz Placuszki serowe z nadzieniem z szynki, cebulki, papryki i mozzarelli. Tym razem zamiast 9 sztuk, zrobiłam 12 mniejszych (które ostatecznie i tak wyszły dosyć duże). Placuszki są sycące …
