Placuszki kefirowo-serowe

Udostępnij Zapisz Placuszki serowe z nadzieniem z szynki, cebulki, papryki i mozzarelli. Tym razem zamiast 9 sztuk, zrobiłam 12 mniejszych (które ostatecznie i tak wyszły dosyć duże). Placuszki są sycące i pyszne. Mój M. stwierdził, że są tak dobre, że nie potrzeba do nich nawet ketchupu, a on należy do tych osób, które twierdzą, że z ketchupem wszystko smakuje lepiej 😉 Placuszki są kaloryczne, ale dla smaku warto zrobić je raz na jakiś czas, np jako kolację na ciepło. Smażyłam je po 4 sztuki na patelni. Po każdej zmianie ostrożnie przecierałam patelnię ręcznikiem papierowym i wylewałam nową partię oleju (na …