Najlepszy

Sos kurkowy - prosty przepis

Pyszny sos z cudownych grzybów. Prosty przepis ,a sos wychodzi aromatyczny i naprawdę pasuje do wszystkiego....Polecam

Sernik z mlekiem

Śmiało mogę napisać, że sernik z mlekiem jest doskonały – delikatny, kremowy – po prostu wspaniały. A dodatkowo super łatwy. Taki sernik to przyjemność pieczenia i smakowania 🙂 Uwaga: szklanka …

Chleb z serem i szczypiorkiem z garnka

Prosty chleb i pyszny, no i co za zapach jak się piecze...Bazowałam na moim przepisie na chleb z garnka który jest ogromnie popularny na moim blogu i na kanale na …

Miodownik kajmakowy z budyniowym kremem

Po prostu pyszny, trochę jest przy nim pracy, ale zdecydowanie efekt jest tego warty. Placki są mięciutkie i słodkie. Idealne ciasto na święta i nie tylko, spróbujcie koniecznie...Polecam Składniki: na …

Rolada z boczku z chrupiącą skórką

Uwielbiam pieczony boczek, ale taki z mocno chrupiącą skórką to już rozpusta... Sekret tkwi w sposobie pieczenia. Moją roladę dzisiaj nadziałam czosnkiem niedźwiedzim, ale nie musicie go dodawać jeśli nie …

Schab gotowany w sosie sojowym, bardzo soczysty

Pyszny schab, gotowany choć wygląda jak wędzony lub pieczony. Do tego pracy przy nim nie ma prawie wcale i jest niezwykle miękki i soczysty. Idealny na kanapki lub na święta. …

Domowy przecier pomidorowy na zimę

Nie ma to jak domowy przecier pomidorowy otwarty zimą. Uwielbiam na nim zupę pomidorową czy spaghetti. Ja robię naturalny, tylko z dodatkiem cebuli i odrobiny soli, wtedy mogę go użyć …

Domowy pasztet do słoików - jak za dawnych lat

Jak wszystko przestygło (wątróbka z cebulą, mięso i warzywa) mielimy przez maszynkę do mielenia mięsa na najdrobniejszym sitku(u mnie 2,4 mm ),jeśli macie grubsze sitko być może trzeba będzie zmielić …

Pasztet pieczony z cukinii i marchewki

Prosty do zrobienia ,tani ,super sprawdzi się na śniadanie z odrobiną malinowego pomidorka lub na ciepło na lekki obiad z sosem czosnkowym-mniam,-polecam gorąco....i ten zapach który rozchodzi się po domu …

Syrop z młodych pędów sosny

Gdy syrop będzie gotowy, nie dłużej niż 4 tygodnie, to przecedzamy go przez gazę do wyparzonych słoiczków, odciskając pędy z syropu. Młode pędy sosny należy zbierać na przełomie kwietnia, maja, …

Zurek tradycyjny na zakwasie + przepis na zakwas

5 łyżek maki żytniej ok 500 ml wody przegotowanej i wystudzonej 3 liście laurowe 5 ziela angielskiego 4 ząbki czosnku 5 białych kiełbas surowych 250 g wędzonego surowego boczku 1 …

Biały chleb na zakwasie - najlepszy

Składniki: 1 kg mąki pszennej 750 ml ciepłej wody 3 łyżeczki soli 3 łyżki zakwasu na chleb (przepis znajdziecie tutaj) Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w misce robota,jak się dokładnie połączą …

Chleb na zakwasie z ziarnami

500 g mąki pszennej 250 g mąki żytniej 3 płaskie łyżeczki soli 1 szklanka ziaren słonecznika 1 szklanka otrąb pszennych 0,5 szklanki siemienia lnianego 3 łyżki zakwasu chlebowego 750 ml …

Barszcz wigilijny - prosty przepis

SKŁADNIKI: - 2,5-3 kg buraków czerwonych (wybierajcie jak najmniejsze bo one są najsmaczniejsze) - 100ml octu 10% - 2 łyżki cukru - 4-5 marchewki - 3-4 pietruszki - 1 seler …

Chleb Tostowy - Najlepszy Przepis !

Chleb pieczemy w 190 stopniach grzanie góra-dół bez termoobiegu przez 40 minut, następnie na ostatnie 15 minut włączamy grzanie tylko dolne (jeśli nie mamy takiej możliwości to na te ostatnie …

Sos z papryczek chilli

4. Po 10 minutach gotowania jeszcze gorące papryczki zblendować na mus i dodać sok z cytryny i limonki. 3. Wstawić garnek z papryczkami na palnik, doprowadzić do wrzenia i gotować …

Puszysty sernik z brzoskwiniami

1. Ciasto: mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia, dodać żółtka, masło i zagnieść na stolnicy ciasto. Ciasto podzielić na dwie części, jedną włożyć do zamrażarki na ok. godzinę. 2. …

MIODOWNIK

SKŁADNIKI NA CIASTO: - 4 szklanki mąki - 1 szklanka cukru - 1 margaryna Kaśka - 2 łyżeczki miodu - 2 łyżeczki sody - 2 całe jajka - 1 żółtko …