Boeuf Bourguignon - klasyczne francuskie danie z duszoną wołowiną w czerwonym winie. Poznaj przepis na aksamitny sos i soczyste mięso.
Odkryj przepis na wykwintne grzyby zapiekane pod chrupiącym ciastem francuskim. Doskonałe na każdą okazję, łatwe w przygotowaniu, zachwycą każdego smakosza.
Przepis na tradycyjną francuską zapiekankę ziemniaczaną z boczkiem (gratin dauphinois). Dowiedz się, jak przygotować to pyszne danie krok po kroku.
Odkryj przepis na ratatouille z pieczarkami - klasyczne danie kuchni francuskiej w nowej wersji. Idealne na lekki obiad lub kolację, smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Przepis na egzotyczne ptysie z mango, marakują i liczi. Ptysie z kruszonką nadziane kremem z pulpą z mango, galaretką z liczi i marakują.
Wypróbuj przepis na piersi z kaczki z pomarańczami - doskonałe połączenie smaków, wykwintne i proste w przygotowaniu. Idealne na uroczysty obiad!
Sałatka francuska z sałatą, gruszkami, camembertem, orzechami włoskimi, czerwoną cebulą, pomidorami i cukinią. Idealna na lekką kolację lub eleganckie przyjęcie. Przepis i porady.
Dziś mam dla Was przepis na wytrawną tartę galette z warzywami. To rustykalne danie jest nie tylko łatwe do przygotowania, ale również pełne smaku i aromatu. Zapraszam do wspólnego gotowania! …
Odkryj nowy, wykwintny przepis na fasolkę szparagową z cebulą, czosnkiem i gałką muszkatołową. Prosty, szybki i zdrowy sposób na odmianę tradycyjnego dania.
Przepis na makaroniki z lemon curd. Cudowne francuskie migdałowe ciasteczka z przepysznym angielskim kremem cytrynowym.
Przepis na makaroniki wykonane dwoma metodami: włoską i francuską i nadziane: solonym karmelem, kremem pistacjowym i hibiskusowym.
Croissanty z zieloną herbatą matcha – przepis na francuskie rogaliki laminowane masłem z dodatkiem japońskiej herbaty.
Paris Brest – przepis na francuski wieniec z ciasta parzonego nadziany kremem pralinowym z migdałami i orzechami laskowymi.
Przepis na eklery z solonym karmelem. Francuskie ciastka z ciasta parzonego nadziane karmelowym kremem na bazie serka mascarpone.
Millefeuille z truskawkami i kremem waniliowym – popularny deser z ciasta francuskiego przełożonego crème pâtissière.
Zupa, którą dla wam dzisiaj przygotowałam, dla Szkotów jest tym, czym dla nas żurek lub barszcz biały z kiełbaską na Wielkanoc, z tą róż...
SKŁADNIKI BÓB WE FRANCUSKIM SOSIE JAJECZNO-ŚMIETANOWYM „FRICASSÉE” - 1 kg bobu - 1 cytryna - 2 żółtka - 20 g masła - 100 ml śmietany 18% - 100 ml bulionu …
Sezon szparagowy w pełni, a najlepiej smakują szparagi z dodatkiem odpowiedniego sosu, który podkreśli ich smak. Najprostszy jest biały, delikatny w smaku sos beszamelowy, wywodzący się z kuchni francuskiej. Na …
