😉 Gdy już mamy ugotowany makaron na patelni rozgrzewamy oliwę z suszonych pomidorów i smażymy 2 ząbki czosnku posiekanego. Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony – ma zbliżone pole …
https://lyzkawzupie.art.blog/2020/06/02/pesto-z-lisci-rzodkiewki/ A zdjęcie dania i dań znajduje się na moim fanpage https://www.facebook.com/lyzkawzupie Pozdrawiam M. Gdybyście szukali łyżki w zupie to zapraszam was na mój: ▶️ fanpage https://www.facebook.com/lyzkawzupie/ ▶️ instagram https://www.instagram.com/lyzkawzupie/ …
Przepis na pappa al pomodoro Składniki: 60 g parmigiano reggiano 800 g pomidorów pokrojonych w kostkę (mogą być z puszki) 3-4 ząbki czosnku 70 g selera naciowego pokrojonego w kostkę …
Nie za słodkie tortine di albicocca Ciasteczka na jednego gryza Jeśli szukacie inspiracji na inne ciasteczka na “jeden gryz polecam moje ulubione biscotti al limone. Składniki: Ciastka mają intensywnie morelowy …
Tradycje kulinarne przekazuje się w Italii zazwyczaj z pokolenia na pokolenie – a w proces przygotowywania potraw angażuje się już nawet… małe dzieci – zarówno chłopcy i dziewczynki. Warzywa i …
Frittata ze szparagami Frittata ze szparagami to doskonały pomysł na śniadanie, obiad lub kolację Składniki: 6 jajek 1 mała cebula szalotka 8 szparagów 1 łyżka masła opcjonalnie prosciutto crudo starty …
Gęsta zupa Ribollita Toscana Składniki: puszka białej fasoli (ugotowanej) 1 marchewka 3 ziemniaki 1 pietruszka – korzeń 3 ząbki czosnku (posiekane) 1 duża cebula 2 szklanki jarmużu (może być też …
oliwa pure – rafinowana – w tym rodzaju oliwy zawartość kwasu oleinowego przekracza 2 g, skutkiem czego nie nadaje się ona do picia/jedzenia. Trzeba zacząć od tego, że wyróżniane są …
Wymyślił jednakże na poczekaniu nowe danie – pokrojoną na cienkie plastry surową wołowinę poukładał na talerzu. Istnieją jego różne warianty – z mięsa wołowego, z cielęcego, z dziczyzny czy z …
Składniki - 20 g świeżych drożdży - 480 g mąki pszennej - 100 g masła - 175 ml mleka – nie zimnego - 3 jajka - 1 żółtko - 100 …
Przepis na panna cotta z musem malinowym znajdziecie w tym wpisie: deser panna cotta – wspólne gotowanie z dzieckiem. Gdy zawartość garnka zaczyna się gotować, a na brzegach garnka tworzą …
Historia Pandoro Historii o tym kto i kiedy wymyślił pandoro, a także jak ewoluował przepis na pandoro jest co najmniej kilka. Prawdziwe włoskie, maślane Pandoro Kilka słów o Pandoro Pandoro …
Do dzieła! Gotowe do zjedzenia biscotti al limone Składniki 100 g cukru 100 g miękkiego masła 300 g mąki pszennej 1 duża cytryna 1 duże jajko 7 g proszku do …
Co prawda uliczne maskarady nie przyjęły się ze względu na surowe zimy panujące u nas, ale przyjął się tłusty czwartek po włosku, włącznie z pączkami i chrustem. Na przykład na …
Składniki: starty parmezan 12 płatów makaronu typu lasagne Składniki do sosu: Przepis na lasage nie jest trudny 650 g mięsa wieprzowego/wołowego 35 g pancetty 1 marchewka ząbek czosnku 1 cebula …
Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej plus mąka do oprószenia blatu 1/2 kostki świeżych drożdży (50g) 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek plus do natłuszczenia blachy 1/2 …
Focaccia z cukinią i pomidorem / blaszka okrągła średnica 23 cm Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej plus mąka do oprószenia blatu 1/2 kostki świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli …