Blog kulinarny strona 4

Zbiór past do kanapek

Pasta z czerwonej fasoli – przepis 250 g ugotowanej czerwonej fasoli 3 suszone pomidory (bez zalewy) 2 łyżki słonecznika 2 łyżki Mikstury Olei Cardio do sałatek Dr Gaja garść listków …

Delikatne i puszyste placuszki z serka homogenizowanego

Składniki (6 sztuk): 200 g naturalnego serka homogenizowanego (temp. pokojowa) 1 jajko (wielkość L, temp. pokojowa) 1 łyżka cukru trzcinowego 80 g mąki pszennej 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia …

Buddha bowl z falafelem

Polecam! Składniki na falafel: 250 suchej ciecierzycy (namoczonej przez noc w wodzie) 1/4 cebuli 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 3/4 łyżeczki soli morskiej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 …

Puszysty sernik

Składniki na czekoladowe ciasto (duża blacha): 250 g margaryny lub masła 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko (wielkość L) …

Jajko w koszulce na grzance z awokado (krok po kroku)

Przygotowanie jajka w koszulce, czyli jajka gotowanego w wodzie bez skorupki, zawsze kojarzyło mi się z tą tajemną częścią sztuki kulinarnej ; ) Na szczęście skomplikowany proces przygotowania to tylko …

Babka gotowana zebra

Składniki: 200g masła lub margaryny (temp. pokojowa) 50 ml śmietanki kremówki 30% (temp. pokojowa) 32 g cukru wanilinowego 1 niepełna szklanka cukru 5 jajek wielkość L – oddzielnie żółtka i …

Kanelsnegle, czyli duńskie bułeczki cynamonowe

Składniki (12 bułeczek): 25 g świeżych drożdży 250 ml pełnego mleka 2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki cynamonu 400 g mąki 75 g miękkiego …

Wegańskie ciasteczka owsiane czeko-śliwka

Składniki na 9 ciasteczek: • 90 g płatków owsianych (bezglutenowych) • 35 g mąki owsianej (bezglutenowej) • 35 g orzechów pekan • ½ łyżeczki cynamonu • ½ łyżeczki proszku do …

Proste ciasto czekoladowe z babcinego zeszytu

Składniki (tortownica o średnicy 25 cm): 2 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 5 łyżek kakao 250 g margaryny 1 szklanka wody 5 jajek (wielkość L) 1 i 3/4 szklanki …

Szarlotka z kratką

Kiedy przygotowuję szarlotkę to znak, że jesień już blisko ; ) Miało być tradycyjnie – szarlotka na kruchym cieście z kratką, ale w związku z inwencją synka wyszło bardziej oryginalnie …

Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką

Składniki na ciasto (blacha 21 x 21 cm): 2 i 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru cukru trzcinowego 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki letniego mleka 3 jajka (wielkość L) …

Tort Star Wars

Składniki na dwa biszkopty (średnica 20 cm i 16 cm): 6 jajek (wielkość L) szczypta soli 1 szklanka cukru trzcinowego 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki octu 3/4 …

Ciasto snikers bez pieczenia

Składniki (blacha 24×28 cm): 700 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 60 g cukru trzcinowego 200 g masła (temp. pokojowa) 1 puszka masy krówkowej (460g) 100 g masła orzechowego (100%) …

Fit gofry kakaowe

Składniki: - 130 g mąki orkiszowej - 20 g kakao - 250 ml mleka (roślinnego lub krowiego jeśli nie zależy Wam na wegańskiej wersji) - 1 łyżka ksylitolu lub cukru …

Deser lodowy z musem z masła orzechowego i solonym karmelem

Koniecznie wypróbujcie : ) Składniki (2 duże porcje): 2 lody DIONE Vanilla Salted Caramel 400 ml śmietanki kremówki 36% (mocno schłodzonej) 1 łyżka cukru pudru 100 g serka mascarpone (schłodzonego) …

Dieta warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej i co dalej

Panie wspólnie udowadniają, że trwałe zmiany w naszym życiu są możliwe tylko wówczas, gdy spojrzymy na rolę naszego odżywiania się jak na element większej układanki. Po motywującym wstępie i kilku …

Przekąski na piknik

Aby przygotować się na taką sytuację zawsze zabieramy ze sobą piłkę, przenośną grę planszową, czy kolorowanki, które zajmują mało miejsca, a umilają najmłodszym czas na dłużej. Jadąc na piknik nie …

Warstwowa zapiekanka z ryżem, kurczakiem i warzywami

Składniki: 300 g ulubionego ryżu (np. jaśminowy, pełnoziarnisty) 2 piersi z kurczaka 1 łyżka oleju roślinnego 1 opakowanie warzyw na patelnię (do zapiekanek wybieram te bez ziemniaków np. z przyprawą …