PL Składniki na ciasto makowe (blacha 21×21 cm): 150 g mielonego maku 4 jajka (wielkość L) 165 g cukru 1 opakowanie Cukru ze skórką pomarańczową Dr. Oetker 40 g mąki …
Składniki na malinową frużelinę (można przygotować dzień wcześniej): 500 g malin (mogą być mrożone) 2 łyżeczki żelatyny w proszku (6g) 30 ml wody 3 łyżki cukru 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej …
Składniki: - 2 filety z kurczaka - sól, pieprz - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka masła - 1 łyżka mąki pszennej - 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki - 150 …
Składniki: 500-600 g obranej dyni 250 g ziemniaków 25 g masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kurkumy w proszku 1/2 łyżeczki mielonego imbiru w proszku 1/2 puszki krojonych …
Krem orzechowy: 100 g masła orzechowego (bez soli i cukru) 50 g masła 1/3 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki soli morskiej (lub himalajskiej) 2 łyżki syropu klonowego …
Podawać od razu lub odłożyć na talerzu, aby odparowały i przygotować wg poniższej odsmażanej wersji : ) Do podania: 15 g masła 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka cynamonu 1 …
Składniki (5-6 porcji): - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - 1 ziarno ziela angielskiego - 1 goździk - 3 łyżki oleju - 4 łyżki koncentratu pomidorowego - 350 g …
Masa serowa: - 1 kg twarogu (użyłam w wiaderku, dobrej jakości) - 35 g mąki ziemniaczanej - 4 jajka (wielkość L) - 270 ml słodkiego mleka zagęszczonego - 200 g …
Składniki na ciasto (8 sztuk): 500 g mąki (najlepiej na pizzę – włoska typ 00) 220-250 ml wody – u mnie dokładnie 230 ml 80 ml oleju rzepakowego 7 g …
Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 szalotka 1 młoda marchewka kilka gałązek koperku 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru pudru …
Po tym czasie rozwałkować na papierze do pieczenia, niedbale na kształt koła, delikatnie podsypując mąką (można zrobić jedną dużą lub dwie mniejsze tarty). Składniki: 200 g mąki pełnoziarnistej 100 g …
Składniki (tortownica o średnicy 21 cm): 200 g mąki pszennej 4 g proszku do pieczenia (1 płaska łyżeczka) 4 jajka (wielkość L) 165 g cukru 100 ml Oliwy z oliwek …
Składniki (naczynie żaroodporne 28×18 cm): 500-700 g truskawek 2 jajka 100 g brązowego cukru 1 łyżka cukru wanilinowego 100 g masła 1/4 szklanki mleka 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka …
Składniki: 1 duży por 4 jajka (wielkość L) 1 puszka kukurydzy 4 duże ogórki lub 8 mniejszych (korniszony lub kiszone, może być miks) 4 łyżki majonezu (można dodać więcej lub …
Składniki na biszkopt (tortownica o średnicy 25 cm): 6 jajek (wielkość L) 1 szklanka cukru (opcjonalnie cukru trzcinowego) 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 2 łyżki ciemnego …
Składniki (8 bułeczek): 1/2 kg mąki pszennej typ 550 4 g drożdży instant (opcjonalnie 15 g świeżych, wtedy trzeba zrobić rozczyn) 5 g soli (1 płaska łyżeczka) 5 g cukru …
Gdy śmietana rozwarstwi się na grudki tłuszczu i maślankę, zmniejszyć obroty miksera, chwilę miksować, grudki masła zaczną łączyć się w większe kawałki. Masło odsączyć na sicie lub przecisnąć przez gazę, …
Składniki: - 200g mąki pszennej - 100g mąki ziemniaczanej - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 płaska łyżeczka sody - 1 szczypta soli - 1 łyżeczka cukru waniliowego …
