Śniadania strona 94
Placki serowe z botwinką
Polecam 🙂 Składniki: – 50g liści botwinki razem z łodyżkami – 2 jajka – 70g jogurtu naturalnego typu greckiego – 1 duża kulka mozarelli (125g) …
Domowy twarożek na kanapki
Składniki: jogurt naturalny 400g sól, pieprz do smaku (ja dodałam 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego), dodatki wg. uznania, np. szczypiorek, rzodkiewka, ogórek, zioła itp. Na sitko kładziemy dwie …
Zielona szakszuka ze szparagami i groszkiem
Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1/2 pęczka zielonych szparagów 1/2 szklanki zielonego mrożonego groszku garść listków młodego szpinaku 3 duże wiejskie jajka 1 duży ząbek czosnku 1/2 łyżeczki nasion kuminu …
SMALCZYK Z FASOLI Z JABŁKIEM I CEBULKĄ
Fasola to bogate źródło witamin i minerałów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych - jest ona jednym z najbardziej wartościowych pokarmów na świecie. Jest to pasta z białej fasoli z suszonym jabłkiem …
Bananowo-serowe placuszki
Proste, szybkie, pyszne śniadanie dla małych i dużych 😉 Składniki: - 1 średni banan (dojrzały) - 2 jajka - 2 łyżki białego sera kanapkowego (z lekką górką) - 4 łyżki …
Naleśnik/placek kukurydziany z camembertem
Polecam 🙂 Składniki: – 2 jajka – 50ml kefiru – 30g mąki kukurydzianej – garść drobno posiekanej zieleniny (u mnie koperek i pietruszka) – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – …
Szybki chleb z ziarnami
Składniki: 3 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka miodu 70 g. drożdży 1 łyżka nasion chia 2 łyżki sezamu 3 łyżki siemienia lnianego 5 łyżek słonecznika 2 szklanki mąki orkiszowej 4,5 …
CHLEB GRYCZANY Z KASZY
Bezglutenowy chleb - bez mąki, bez drożdży, bez nabiału i bez tradycyjnego zakwasu. Jednak jest to chleb z kaszy, więc ma gryczany posmak, dlatego nie każdemu przypadkie on do gustu.
Placek/naleśnik z płatków owsianych z porem
Kolejny mój autorski przepis, który jak to zwykle bywa, wymyśliłam na biegu, łącząc to, co miałam w lodówce 🙂 Składniki: – 30g płatków owsianych górskich – 100ml kefiru – 1 …
Ozorki wieprzowe w galarecie
Tradycyjne danie wg. przepisu ze starej książki pt. Kuchnia Polska, czyli klasyczne ozorki wieprzowe w galarecie, jednak trochę zmodyfikowane, bo bez wywaru z nóżek. Mięso po tak długim gotowaniu jest …
Puchate placuszki jogurtowe z jabłkami i miodem!
Według opracowania z lipca 2014 r. miody Manuka to miody jednorodne, które zostały wytworzone wyłącznie na terytorium Nowej Zelandii, w czasie który pokrywa się z okresem kwitnienia krzewów Manuka, które …
Bananowe placuszki na bazie kaszy manny (bez mąki)
Dziś zapraszam Was na pyszne i proste w przygotowaniu bananowe placuszki na bazie kaszy manny. Placuszki smażymy na niewielkim ogniu z obu stron na rumiano (patelnie wcześniej smarujemy niewielką ilością …
Jajka po benedyktyńsku ze szparagami
Tradycyjnie jajka po benedyktyńsku serwuje się z szynką, ale w środku sezonu na szparagi grzechem byłoby ich nie wykorzystać. Jajka po benedyktyńsku rzadko robię w domu i znacznie częściej jadam …
CZEKOLADOWE GOFRY
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
Mleczne bułeczki drożdżowe na słodko
Składniki: Rozczyn: - Drożdże 30 g - Mąka pszenna tortowa łyżka - Cukier łyżka - Mleko letnie 1/2 szklanki Ciasto właściwe: - Mąka pszenna tortowa 4 szklanki - Cukier 1/3 …
Pasztet z kurczaka rosołowego
Składniki: mięso z ok. 1,5 kg kurczaka z rosołu ( bez piersi ) ) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżeczki suszonego oregano 2 łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżeczka …
Placek orkiszowy z botwinką i serem
Polecam wypróbować ten przepis, ponieważ placek wyszedł bardzo smaczny i sycący 🙂 Składniki: – 60g botwinki (u mnie liście i łodyżki) – 80ml kefiru – 1 jajko – 30g sera …