Śniadania strona 202
Chleb moskiewski
Zamieszać po 3 godz Na koniec wystudzić do 35°C Zakwas 2-faza (70%) cały zakwas 1-faza 72 g mąka żytnia pełnoziarnista typ 2000 43 g woda …
Muffiny angielskie (bułki z patelni)
Składniki: - 1 szklanka mleka - 2 łyżki masła - 3 szklanki mąki pszennej - 1 małe opakowanie suchych drożdży (7 g) - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli …
PŁATKI Z OWOCAMI I KOKOSEM
Uwielbiam wymyślać w kuchni różne pyszności zarówno zdrowe jak i te mnie :)
Omlet biszkoptowy
Obroty miksera zmniejszyć na najniższe, dodać mąkę i cukier waniliowy i miksować tylko do momentu połączenia się składników. Białka ubić na sztywną pianę na najwyższych obrotach miksera. Jak zawsze w …
Pomidorowa pasta z makreli
Potrzebujemy: wędzoną makrelę 2 jajka dwie cebulki zielone parę gałązek zielonej pietruszki 3-4 łyżki majonezu 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól i pieprz Jajka gotujemy na twardo. Makrelę dokładnie obieramy, wyciągamy …
Bananowe naleśniki z czekoladą
Być może właśnie dlatego niemowlęta nie boją się wody, a wręcz przeciwnie: dobrze się w niej czują i z łatwością uczą się pływać. Z czasem – niefortunnie – nie jest …
Chlebek bananowy z dynią i malinami
Być może właśnie dlatego niemowlęta nie boją się wody, a wręcz przeciwnie: dobrze się w niej czują i z łatwością uczą się pływać. Z czasem – niefortunnie – nie jest …
Kasza owsiana z owocami
Być może właśnie dlatego niemowlęta nie boją się wody, a wręcz przeciwnie: dobrze się w niej czują i z łatwością uczą się pływać. Z czasem – niefortunnie – nie jest …
Owsiane mini naleśniki z owocami
Pielęgnacja ciała Z pewnością chociaż raz w życiu zdażyło Ci się usłyszeć teorię mówiącą o tym, że skóra na ciele nie może być problematyczna, a co za tym idzie, nie …
Wytrawne placki śniadaniowe
Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 3/4 szklanki mleka 1 łyżka oleju 1 mała czerwona cebula 20 g …
Pasztet z dyni i soczewicy
Składniki: - 600 g miąższu z dyni - 200 g czerwonej soczewicy - 3 średniej wielkości cebule - 3 łyżki kaszy manny - 4 łyżki mąki kukurydzianej - 2 jajka …
Labneh (ser z jogurtu greckiego)
Składniki: 600 g jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki soli oliwa z oliwek do zalania suszone oregano czerwony pieprz suszone chilli kilka listków świeżej bazylii kilka ząbków czosnku Jogurt przelać na sitko …
Placki z sera twarogowego i jogurtu greckiego
Składniki: 100 g sera kremowego twarogowego do kanapek 1 jajko 4 czubate łyżki mąki pszennej 2 łyżki jogurtu greckiego 4 łyżki mleka szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie …
"WIEJSKI TWAROŻEK" Z TOFU , KOPERKIEM I RZODKIEWKĄ
Śniadania - "WIEJSKI TWAROŻEK" Z TOFU , KOPERKIEM I RZODKIEWKĄ
Domowy Pumpernikiel
Dodatkowo: 275 g łamanego ziarna żyta (dodałem bardzo grubej mąki żytniej 2000) 75 g letniej wody 11 g soli 60 g syropu cukrowego (Golden Sirop) lub syropu klonowego (dodałem melasę) …
Mleczne Bułeczki
Składniki na około 8-10 bułeczek - 300 g mąki pszennej - 125 ml mleka - 15 g drożdży świeżych - 1 całe jajko - 3 łyżki cukru - szczypta soli …
Twaróg śniadaniowy
Sposób przygotowania: 1. Mleko krowie (najlepiej nie ze sklepu tylko od gospodarza) przelewamy do garnka i zostawiamy dopóki się nie zsiądzie. Składniki: - 2 litry krowiego mleka - 2 łyżki …
Chleb razowy z ziarnami
Składniki: - 300 g mąki pszennej razowej - 50 g mąki żytniej razowej - 150 g mąki pszennej - 20 g świeżych drożdży - 300 ml wody - 50 ml …
Placuszki z mąki kokosowej
Bardzo polecam przetestować przepis np. na weekendowe śniadanie :) - 1 średni banan - 2 duże jajka - 3-4 łyżki mleka - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka …