Przetwory strona 59

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.
Przetwory

Frużelina wiśniowa

Składniki: 1kg wydrylowanych wiśni 15 dag cukru 1 łyżka soku z cytruny 3 łyżki mąki ziemniaczanej 100 ml wody Sposób wykonania: W garnku wymieszać wiśnie …

Buraczki tradycyjne do słoików

Buraczki tradycyjne z cebulką najlepsze do obiadku,odkręcamy słoik i gotowe-warto je zrobić właśnie teraz kiedy buraczki są jeszcze młode i nie za wielki bo będą za to pyszne i słodkie …

06.08.2017 Swojskie jedzonko

Małosolne w plasterkach

Składniki: - ogórki gruntowe dowolna ilość - chrzan - czosnek - koper - Zalewa: - 1 litr gorącej przegotowanej wody - 1 łyżka soli kamiennej Ogórki zalać zimną wodą i …

05.08.2017 Ala piecze i gotuje

Zimowa fasolka szparagowa

Robimy to z wyczuciem, bo nie może woda bulgotać, tylko wyglądać jakby się nie gotowała (czyli najmniejszy ognik na palniku). Robi ją od wielu lat, zawsze wychodzi, nigdy się nie …

05.08.2017 Tylko pysznie

Obiadowe buraczki na zimę

Zalewa to ½ szklanki octu, 1 ½ szklanki wody, 1 łyżka soli, 1 szklanka cukru, 2 liście laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego, 3 łyżki oleju - zagotować. Wcale nie musicie …

04.08.2017 Tylko pysznie

Cukinia w pomidorach-do słoików

Pyszny sposób ,żeby zimą cieszyć się dalej smakiem cukinii i pomidorów-potem tylko otwieramy słoik podsmażymy mięsko i sos do makaronu gotowy,można również dodać do gulaszu czy ryżu-polecam ten słodko-kwaśny dodatek …

03.08.2017 Swojskie jedzonko

Ogórki w zalewie curry

Ogórki można dowolnie pokroić a także obrać ze skórki więc jak kto tam lubi. składniki: ok 2-3 kg ogórków do każdego słoiczka: plaster cebuli, liść selera korzeniowego zalewa 1 litr …

03.08.2017 moniamieszaigotuje

Ogórki kiszone (przepis)

To kto robi ze mną ogórki? Składniki: (ilość dostosuj do ilości ogórków i wielkości/ilości słoików) - ogórki - koszyczki kopru - ząbki czosnku - chrzan - liście wiśni lub liście …

03.08.2017 Słodkie okruszki

Najlepsze ogórki konserwowe

Potrzebujemy: - ogórki gruntowe (w miarę możliwości małe) - koper - czosnek - gorczyca - liście laurowe - ziele angielskie - 1 łyżka soli - 2 szklanki cukru - 3 …

02.08.2017 Tylko pysznie

"TOFU" FETA

02.08.2017 Marcepanowa kuchnia

Ogórki kiszone

3. Na dno słoików układamy gałązkę kopru, dajemy po jednym ząbku czosnku, po kawałku chrzanu, po kawałku liścia chrzanu, ja dałam po dwa ziarenka pieprzu, po jednym listku laurowym i …

01.08.2017 kruche babeczki

Cukinia marynowana w zalewie curry

Polecam i zachęcam do próbowania :-) Składniki: 2,25 kg cukinii nie możne być duża 50 ml soli do przetworów 2 łyżeczki curry w proszku 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (nasiona) 175 …

01.08.2017 kruche babeczki

Kalafior kiszony

Troszkę tego zrobiliśmy, bo ogórki w zalewie musztardowej ogórki w zalewie curry obie wersje pyszne, polecam bardzo :-) Już nie mogę się doczekać spróbowania go :-) Miłego dnia kochani :-)

01.08.2017 kruche babeczki

Ogórki na ostro z papryką

Na każdy słoiczek 2-3 listki selera 3 pełne łyżki soli Zalewa: 1,5 szklanki octu 0,5 szklanki oleju 2,5 szklanki cukru ( zalewę zagotować) Przygotowanie: Ogórki umyć, mniejsze pokroić na połowy …

01.08.2017 W garach u Gosi

Kiszone ogórki

Jeśli zdarzyło się Wam kupować kiedyś kiszone ogórki w sklepie, wiecie zapewne, że to jak kupowanie kota w worku - nie zawsze są smaczne, czasem miękkie, innym razem puste w …

01.08.2017 Obiad gotowy!

Kolorowa sałatka na zimę

Potrzebujemy: - 1 cukinia - 3 duże marchewki - kilka małych ogórków - główka czosnku - 3 cebule - 2 duże papryki - 2 łyżki soli - kilka ziaren ziela …

01.08.2017 Tylko pysznie

Jak zrobić domowe masło

Składniki , podanej ilości śmietany wyszło mi 256 g masła: 660 ml śmietanki 30% 1,5 szczypty soli, na każde 500 ml śmietany 1 szczypta soli, sól wspomaga oddzielenie się tłuszczu …

01.08.2017 damsko męskie spojrzenie na kuchnię

Sałatka z cukinii w zalwie pomidorowej

31.07.2017 Niespełnione zdolności kulinarne