Przetwory strona 60

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

NAjlepszy smalec z fasoli dla wegan

1 puszka będzie w sam raz 1 duża cebula 1 kwaśne jabłko przyprawy: 1 ziele angielskie, łyżeczka mejeranku, pół łyżeczki sosu sojowego, 2 liście laurowe, sól i pieprz do smaku …

Ogórki z cukinią w kurkumie

Po tym czasie nakładamy ogórki z cukinią w słoiki razem z wytworzonym sokiem (nie wylewamy go). W misce warzywa mieszamy z solą i kurkumą oraz odstawiamy na około 2 godz. …

Sos słodko - kwaśny do słoików

Składniki: - 3 kg dojrzałych pomidorów lima - 2 kg dojrzałych okrągłych pomidorów - 1 1/2 kg papryki (żółta i czerwona) - 1 kg cebuli - 1 puszka kukurydzy - …

Sałatka z fasolki szparagowej do słoików

Składniki: - 1 kg fasolki szparagowej - 1 kg papryki - 1 szkl.oleju - 4 cebule - ok pół lub 1 łyżeczki papryki ostrej(do smaku) - małe opakowanie ketchupu ostrego(ok …

Ogórki Konserwowe

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Ogórki kanapkowe

Ja przy Nikosiu z wiadomych przyczyn, wybrałam szybszą wersję :) Ogórki kanapkowe 2 kg ogórków (jeśli będziecie ustawiać piono to wybierajcie ogórki takiej samej długości) 1 czerwona papryka 1/2 pęczka …

Sałatka szwedzka do słoików

Dann können Sie den Gastmodus verwenden, um sich privat anzumelden.

Jesienne przetwory z Twojego ogrodu

Potrzebujesz: 2 kg marchwi 1 kg pietruszki 1 kg selera 700 g pora 250 g natki pietruszki 250 g liści selera 700 g soli 2 kg marchwi1 kg pietruszki1 kg …

Papryka w musztardzie po chorwacku

Składniki: - ok. 12 dużych, mięsistych papryk (dałam czerwoną, zieloną i żółtą) - 150 ml octu 10% - 150 ml wody - 2 łyżki cukru - 1 łyżka soli - …

Galaretka cytrynowo-pomarańczowa

Możesz też od razu po rozlaniu galaretki zamknąć słoiczki i odwrócić do góry dnem na 10 minut (wtedy możesz galaretkę przechowywać dłużej).

Malutkie buraczki w zalewie octowej do słoików

Buraczki gotujemy w skórce w lekko osolonej wodzie do miękkości ok 40 min. odcedzamy i przelewamy zimną wodą,będą się super obierały,wystarczy lekko nacisnąć a buraczek sam wyskoczy ze skórki. obrane …

Aroniówka

Zdrowotna i rozgrzewająca nalewka z owoców aronii pomaga w walce z nadciśnieniem i znakomicie wpływa na serce 1 i 1/2 kg aronii 3 szklanki cukru laska wanilii Zamykamy szczelnie i …

Śliwki w korzennym syropie, czyli lato zamknięte w słoiku.

Składniki : 1,5 kg surowych ziemniaków sól 1 jajko 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej dodatkowa mąka do podsypania 330 ml śmietanki kremówki 30% Wykonanie: 1.Ziemniaki ugotować w …

Sos słodko-kwaśny z cukinią do słoików

Składniki (na 6-7 słoików 400ml): 2 kg cukinii (najlepiej młodej, cienkiej) 0,5 kg czerwonej papryki 0,5 kg cebuli 1 łyżka soli zalewa: 0,5 szklanki octu 0,5 szklanki cukru 1/3 szklanki …

Pikle z cukinii

Źródło Pikle z cukinii 2 kg cukinii 2 czerwone cebule 2 łyżki soli 1 szklanka białego octu 10% 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki gorczycy żółtej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka …

Kompot z mirabelek - 2 przepisy na słoiki

Pamiętajmy, aby na dnie garnka z gorącą wodą położyć ściereczkę, aby słoiki stały stabilnie. Składniki: mirabelki 1 kg cukru 1 l wody Przygotowanie Słoiki myjemy, można wyparzyć. Następnie zakręcone słoiki …