Przekąski strona 224
Grillowana kukurydza z masłem czosnkowym
Grillowane kukurydze z masłem ziołowo-czosnkowym – przepis Składniki: kolby kukurydzy słodkiej miękkie masło czosnek natka pietruszki płatki chilli sól pieprz olej Wykonanie: Dziś na stole …
Pieczarki zapiekane z boczkiem i serem
Pieczarki zapiekane z boczkiem i serem – przepis Składniki: kilka pieczarek tarta mozzarella boczek wędzony w plasterkach sól pieprz świeży tymianek Wykonanie: Grzyby oczyszczamy i usuwamy z nich nóżki (najłatwiej …
Tymbaliki drobiowo-wieprzowe bez żelatyny
Najlepiej smakują z dodatkiem odrobiny soku z cytryny czy octu, ale osoby nie tolerujące ostrych smaków równie dobrze mogą zjeść je bez żadnych innych dodatków :) Składniki: golonka wieprzowa golonka …
Świetna pasta do kanapek
Do tego robi się ją w mig. Pasta rybna z suszonymi pomidorami – przepis Składniki: 1 duża makrela 8-10 suszonych pomidorów (np. domowych z tego przepisu) 2 łyżki koncentratu pomidorowego …
Sos tatarski
Sos tatarski – przepis Składniki: kilka ogórków konserwowych marynowane grzybki – podgrzybki i prawdziwki 1 cebula majonez (najlepiej domowy) śmietana musztarda cukier sól pieprz sok z cytryny lub zalewa z …
Śledź w sosie curry
Składniki 450 g płatów śledziowych 5 małych ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1 cebula 250 ml śmietany lub jogurtu naturalnego 1 łyżeczka curry sól pieprz łyżka natki pietruszki Śledzie wymoczyć …
Kapuśniaczki z twarogowego ciasta
do farszu można również dodać pasztet :) Składniki: Ciasto: - 420g mąki - 15g drożdży - 1/5 szklanki ciepłego mleka - 3 łyżki jogurtu greckiego - 250g twarogu - 1 …
Roladki z szynki z indyka z sosem chrzanowym
Roladki z szynki z indyka z serkiem chrzanowym – przepis Składniki: 100 g szynki z indyka np. firmy Konspol serek śmietankowy puszysty ok. 150 g 1 łyżeczka tartego chrzanu pokruszone …
Talerz przekąsek
camembert ser lazur (u mnie żółty) ulubiona szynka (u mnie szynka wędzona i serrano) oliwki rukola opcjonalnie na talerz przekąsek pasują: orzechy włoskie, bagietka ze smakową oliwą, kabanosy, feta Wykonanie: …
Pomidory nadziane sałatką z tuńczyka
Pomidory nadziewane sałatką z tuńczyka – przepis Składniki: kilka małych pomidorów np. malinowych 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 4 jajka ugotowane na twardo 1 mała puszka kukurydzy …
Chipsy z pieczarek
Chipsy z pieczarek – przepis Składniki: kilka większych pieczarek 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka słodkiej …
Czekoladowe batony z preparowaną kaszą jaglaną
Przekąski - Czekoladowe batony z preparowaną kaszą jaglaną
Tatar z łososia
Tatar z łososia – przepis Składniki: 200 g świeżego łososia (filet bez ości i skóry) 1 mała czerwona cebula kawałek zielonego ogórka łyżka soku z cytryny olej słonecznikowy sól pieprz …
Wytrawne mini ptysie
Wytrawne mini ptysie – przepis Składniki: 250 ml wody 125 g masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka 1 opakowanie serka śmietankowego puszystego np. Almette, Turek 100 g łososia wędzonego …
Pulpeciki rybne w occie
Pulpeciki rybne w occie – przepis Składniki: 1 kg świeżego dorsza (można użyć innej białej ryby) 1 jajko pół pęczka natki pietruszki 1 cebula sól pieprz majeranek bułka tarta olej …
Krokieciki w cieście francuskim
Nadzienie: - 50 dag kiszonej kapusty - 10 dag grzybów - 1 cebula - 20 dag kiełbasy - 2 łyżki oleju - sól, pieprz Grzyby zalej wodą i namocz przez …
