Pieczony naleśnik

Ewa
Przekąski
20.01.2016 10:04
Pieczony naleśnik

Składniki

1/2 szklanki mleka

2 jajka

1/2 szklanki mąki

szczypta gałki muszkatołowej

2 łyżki cukru pudru

Przepis

Piekarnik nagrzej do 200 C.

Mąkę przesiej do miski. Dodaj mleko i rozkłócone jajka. Składniki dokładnie przemieszaj,na koniec dodaj gałkę muszkatołową i jeszcze raz przemieszaj.

Ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem.

Piecz przez ok. 15 minut.

Gdy wierzch naleśnika będzie już zarumieniony,wyjmij go z piekarnika i posyp cukrem pudrem.

Formę włóż do piekarnika i piecz przez następne 2 do 5 minut.

Podawaj z ulubionym dżemem lub dodatkowo posyp cukrem pudrem.