Obiad strona 341
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami
Składają się z ciasta z gotowanym ziemniaków i farszu pieczarkowego (ale może to by również farsz z mięsa czy szpinaku albo kapusty kiszonej). Składniki na …
TORTILLE PO MEKSYKAŃSKU ZAPIEKANE
Składniki farsz: - 500 g mięsa mielonego (u mnie wołowo - wieprzowe) - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka czerwonej fasolki - 1 większa cebula - 3 ząbki czosnku - …
PONIEDZIAŁEK: KURCZAK ALLA CACCIATORA
Wypróbujcie podobne dania na duszonego kurczaka:Kurczak Napoleona oraz Kurczak w winie Elizabeth Taylor Składniki: 2 udka z kurczak 2 podudzia z kurczaka 1 szklanka wytrawnego wina (białe lub czerwone) 1 …
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres …
Udka z kurczaka z cytryną i rozmarynem
Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …
TARTA Z DYNIĄ, FETĄ I KARMELIZOWANĄ CEBULĄ
Pomysł na tartę nie był zupełnie nowy – podobny skład był w tym placku z dynią, cebulką i serem pleśniowym tylko tym razem zamiast sera pleśniowego dałam fetę, a do …
MENU NA TYDZIEŃ: IDEALNE NA JESIEŃ
Nagły atak jesieni trochę nas zaskoczył, jeszcze przecież niedawno robiliśmy chłodniki na upały, a tu proszę, chłodem nagle powiało, dzień się skurczył jak sweter w praniu, letnich owoców jest coraz …
Knedle ze śliwkami
Składniki na knedle ze śliwkami - 3-4 większe ziemniaki - ok. 1 szklanka mąki pszennej - 1 jajko - ok. 30 dag śliwek węgierek - masło i cukier do polania …
Gołąbki drobiowe
Składniki: 600 g mięsa z udek kurczaka (bez kości) 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 główka kapusty 2 jajka 1,5 czerstwej bułki pszennej pieprz sól 1 cebula 5 liści …
Kuleczki fasolowe
Kuleczki fasolowe Składniki: 200 g fasoli Jaś 1 jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka (kopiata) mąki pszennej sól Smażymy je w głębokim tłuszczu, np. we frytkownicy w 170°C na …
Wątróbka inaczej
Potrzebujemy: - 60 dag wątróbki drobiowej - 2 cebule - 1 łyżka suszonego majeranku - 3 jabłka - sól - pieprz - trochę oleju Cebulę podsmażamy na oleju. Wątróbka nie …
Jesienne risotto z dynią
Czy tak się stało, sprawdzimy rozgarniając ryż na środku garnka – jeśli szybko podchodzi płynem, mieszamy dalej. Nie dolewamy więcej płynu do chwili, gdy ryż zaabsorbuje wszystko, co wlaliśmy wcześniej.
Nowy HIT! 😋 👍 Racuchy na maślance! 😍😍😍 Gotowe w 5-10 minut! Mega puszyste!
Racuchy bez drożdży – Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej – 250 g 2 łyżki cukru szczypta soli 1 szklanka maślanki naturalnej – 250 ml pół łyżeczki sody oczyszczonej 2 …
Makaron z prostym sosem mięsno-pomidorowo-paprykowym
Składniki: około 300 g mięsa mielonego 2 łyżki oleju 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka około 400 g krojonych pomidorów lub pulpy pomidorowej 3 łyżki przecieru pomidorowego pełna łyżka …
Ryż curry z kurczakiem i warzywami
Składniki na ryż curry z kurczakiem i warzywami (3–4 porcje): 2 torebki ryżu podwójna pierś z kurczaka 2 marchewki cebula korzeń pietruszki mała cukinia cebula papryka czerwona pół szklanki bulionu …
Warzywne stir-fry orzechowo-tamaryndowe
Czasami ten tłuszcz leje się łyżkami i nigdy go nie oszczędzam.
Makaron naleśnikowy – idealny do zup i innych dań obiadowych!
– ok. 150g 2 średnie jajka 1 szklanka mleka – 250 ml 1/5 szklanki wody – 50 ml 1/5 szklanki śmietanki kremówki 30% lub 36% – 50ml szczypta soli 2 …
Fit pizza na spodzie z kalafiora
Poniżej macie składniki, które ja użyłam do wykonania naszej pizzy :) Dodatkowe składniki w mojej wersji: 125 g sera mozzarella kilka czarnych oliwek garść świeżej rukoli Fit pizza na spodzie …
NIEDZIELNY OBIAD: KURCZAK JAK Z KFC
Mieszanka ziół 1 łyżka oregano 1 łyżka tymianku 1 łyżka bazylii 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego imbiru 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego …