Obiad strona 116
Kaszotto z kaszy gryczanej, jarmużu i kurczaka
Składniki: 200 g kaszy gryczanej niepalonej 400 g piersi z kurczaka 100 g jarmużu 1/2 pora 200 g pieczarek 6 kawałków pomidorów suszonych 500 ml …
Kurczak piccata - szybki przepis
Składniki: 2 piersi z kurczaka 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej lub uniwersalnej 4 łyżki tartego parmezanu (opcjonalnie) 4 łyżki masła 4 łyżki oleju ½ szklanki bulionu lub wina Sok z połowy …
Polędwiczki z indyka w sosie pieczarkowym
Składniki: 50 dkg polędwicy z indyka 250 g pieczarek 1 cebula sól, pieprz, czerwona papryka w proszku, kurkuma, śmietana liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego masło klarowane 2 łyżki mąki …
Żeberka w kapuście kiszonej
Składniki: 1 i 1/2 kg żeberek 1 kg kapusty kiszonej 1 łyżka oleju rzepakowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 liście laurowe, 6 ziarenek ziela angielskiego, po 1 łyżeczce: soli, …
Kurczak po cygańsku – szybki przepis na obiad
Składniki na kurczaka po cygańsku (około 3 porcje): 2 piersi z kurczaka (około 500 g) 2 niewielkie papryki czerwone 2 cebule 3 ogórki konserwowe 250 ml passaty pomidorowej 1/3 szklanki …
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Są przepisy, w których kurczak jest smażony w głębokiej fryturze, a sos słodko-kwaśny przygotowywany jest na osobnej patelni, do której na koniec trafia mięso. W przypadku naszego przepisu kurczak w …
Warzywno mięsna potrawka
Dziś coś szybkiego na obiad, delikatne mięso z kurczaka połączone z warzywami w pikantnym, słodkim sosie. 5 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: · 1 filet z kurczaka · 1 …
Warzywne klopsiki z kaszy, ryżu i pieczarek
Składniki: Klopsiki 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej 250 g pieczarek 1 mała cebula 1 starty ząbek czosnku Na koniec podlej je wodą – albo bulionem, …
Sycylijskie pesto z pistacji
Składniki na 4 porcje: 150 g pistacji niesolonych i obranych 3-4 łyżki tartego parmezanu lub pecorino kilka liści bazylii świeżo mielona sól 100 ml oliwy Specjalność kuchni sycylijskiej - błyskawiczne …
ARANCINI WŁOSKIE KULECZKI Z RYŻU Z MOZZARELLĄ W ŚRODKU! PRZEPYSZNE!
Smaż na rozgrzanym oleju rzepakowym w temp. 170 stopni C. Do podania: sos pomidorowy: - passata z pomidorów pellatti - zielone oliwki - oliwa z oliwek - świeże oregano - …
Super przepis na chrupiące tofu
Chodzi o to, żeby kostki tofu nie stykały się ze sobą, bo inaczej skleją się ze sobą i potem dość trudno je oddzielić, kiedy już się podsmażą. Nic się nie …
Zapiekanka z jarmużem i ricottą
Zapiekanka z jarmużem i ricottą Składniki: 1 łyżka oliwy 3 ząbki czosnku 1/2 cebuli 150 g kiełbasy 200 g posiekanego jarmużu 5 jajek 150 ml śmietany 18% 1 łyżka posiekanej …
Ogniste skrzydełka
Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.
Kotleciki gyros (z piekarnika)
Składniki na kotleciki gyros (z piekarnika): 400 g fileta z kurczaka 1 łyżka przyprawy gyros 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1/2 puszki kukurydzy konserwowej – około 140 g (waga …