Blog: Zjem to strona 3

Tęczowa pianka

Na środek wyłożyć 5 łyżek niebieskiej pianki, następnie 5 łyżek różowej i 5 łyżek żółtej pianki. ponadto: 250 g śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny …

Sałatka "Król imprezy"

Składniki: (na dużą porcję, ja robiłam z połowy składników) 500 g mięsa mielonego (użyłam piersi z kurczaka) 500 g pieczarek 4 pomidory 4 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 główki sałaty lodowej …

Śledzie po kaszubsku

Składniki: 75 dag płatów śledziowych 200 ml oleju 4 duże cebule 2 liście laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka soli 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego (ok.150g) 3 łyżki cukru 3 …

Sernik gotowany "Kora"

Składniki: ( na formę 22 x 32 cm ) biszkopt bakaliowy: 4 białka 2 żołtka 1/2 szklanki cukru 100 g posiekanych orzechów włoskich 40 g wiórków kokosowych (użyłam firmy Helio) …

Makowiec na kruchym cieście

Składniki: ciasto: 3 szklanki mąki pszennej (450 g) 250 g masła 5 żółtek 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia nadzienie makowe: masa makowa z puszki (użyłam masy …

Rolada z indyka ze szpinakiem

Składniki: ok. 1 kg filetu z indyka 100 g sera feta 8 suszonych pomidorów z zalewy 100 szynki parmeńskiej 2 ząbki czosnku sól, pieprz nadzienie szpinakowe: 1/2 opakowania mrożonego szpinaku …

Sernik królewski z serkiem homogeznizowanym

Składniki: Ciasto: 400 g mąki tortowej 200 g masła 1 szkl cukru pudru 1 jajko 2 łyżki kakao 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier wanilinowy Masa …

Naleśniki bolońskie z sosem szpinakowym

Składniki: 10 naleśników mogą być z tego przepisu sos boloński: 400 g mięsa mielonego 700 g passaty pomidorowej lub krojonych pomidorów z puszki 100 ml czerwonego wina lub bulionu 1 …

Ciasto "Wiśnia z makiem"

Jeśli lubicie kremowe ciasta, koniecznie dopiszcie do listy świątecznych wypieków 🙂 Składniki: (na formę 22 x 32 cm) ciasto makowe: 4 jajka 170 g suchego mielonego maku (bez problemu można …

Ciasto "Użądlenie pszczoły"

Składniki: ( na formę o wym. 22 x 32cm ) kruche ciasto: 400 g mąki tortowej 250 g zimnego masła 2/3 szklanki cukru pudru 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany …

Paluchy z pesto i suszonymi pomidorami

Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego 5 sztuk suszonych pomidorów 100 g sera mozarella 1 rozmącone jajko czarnuszka, kminek bądź ulubione zioła do posypania pesto (można zastąpić gotowym ze słoiczka) duży …

Zapiekany filet z pieczarkami

Składniki: podwójna pierś z kurczaka 500 g pieczarek 180 g sera żółtego mały pęczek szczypiorku 1 łyżka oleju 1 łyżka masła sól, pieprz majonez (lub wiórki masła) Na każdym rozsmarować …

Murzynek bananowy z orzechami

Składniki: - 3 duże bardzo dojrzałe banany - 1 1/2 szklanki mąki - 1 szklanka cukru - 100 g posiekanych orzechów włoskich - 80 g roztopionego masła - 2 duże …

Krem z pora

Składniki: - 400 g pora (2 sztuki po odcięciu zielonej części) - 400 g ziemniaków - 2 łyżki masła - 1/2 łyżki oleju - sól, pieprz, gałka muszkatołowa - 800 …

Ciasteczka ze słonecznikiem

Składniki: (na ok. 60 sztuk ciasteczek o średnicy 5 cm) ciasteczka: 200 g zimnego masła 300 g mąki tortowej 80 g cukru pudru 2 żółtka słonecznik: 30 g cukru pudru …

Pralinki orzechowe na Nutelli

Składniki: (na 20-25 szt. pralinek) - 130 g Nutelli - 100 g orzechów włoskich + 30 g do obtoczenia - 70 g wafelków orzechowych - 1 łyżka mocnego alkoholu Pyszne …

Kostka chałwowa

Składniki: (forma o wym. 22×34 cm) biszkopt kakaowy: 6 jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 120 g mąki pszennej tortowej 60 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 …