Blog: Wilkuchnia strona 3

Cinnamon rolls – delikatne bułeczki cynamonowe (6 składników)

Przepis inspirowany: Emma’s Goodies Cinnamon rollsDrukuj przepis Składniki ► mleko [180 ml / 3/4 szklanki] ► cukier [50 g / 1/4 szklanki do ciasta + 70 g / 1/3 szklanki …

Miękki i wilgotny piernik na ostatnią chwilę (7 składników)

Jeśli decydujecie się jednak na słodkie dodatki, proponuję zmniejszyć ilość cukru w przepisie o przynajmniej 50 g – ciasto samo w sobie jest naprawdę słodkie. ► mąka [260 g / …

Ciasteczka z białą czekoladą i świeżą żurawiną (7 składników)

► jajko [1 sztuka] ► mąka pszenna [225 g / ok. 1 i 1/2 szklanki o pojemności 250 ml] ► proszek do pieczenia [1 łyżeczka] ► świeża żurawina [1 szklanka, …

Tajska zupa krem z batatów i marchewki (7 składników)

Tajska zupa krem z batatów i marchewkiDrukuj przepis Składniki ► cebula [ok. 100 g / 1 średnia sztuka] ► olej rzepakowy lub kokosowy [10 g / 1 łyżka] ► bataty …

Zdrowe batony bananowo-orzechowe (4 składniki)

Drukuj przepis Składniki ► banany [2 średnie sztuki] ► masło orzechowe [100 g / 5 płaskich łyżek] ► płatki owsiane błyskawiczne [100-110 g / 1 szklanka] ► czekolada deserowa [50 …

Warzywne placuszki z cukinii i marchewki (6 składników)

Warzywne placuszki z cukinii i marchewki Drukuj przepis Składniki ► cukinia [2 średnie sztuki] ► marchewka [2 średnie sztuki] ► jajka [2 sztuki] ► mąka (u mnie pełnoziarnista) [75 g …

Brioche – niesamowicie miękkie maślane pieczywo (6 składników)

przepis inspirowany: French Guy Cooking Brioche - niesamowicie miękkie maślane pieczywo Drukuj przepis Składniki ► mąka pszenna [500 g] ► drożdże [20 g świeżych] ► cukier [50 g / 1/4 …

Pyszna kasza jaglana za każdym razem!

Gotuję na średnim ogniu bez mieszania, aż do momentu, kiedy większość wody się wchłonie, a między ziarenkami kaszy pojawią się ,,kratery (jak na zdjęciu) Gdy kasza będzie wyglądać jak na …

Kasza jaglana z kurczakiem, burakami i fetą (7 składników)

Kasza jaglana z kurczakiem, burakami i fetą Drukuj przepis Składniki ► kasza jaglana [200 g / ok. 1 szklanki suchej kaszy] ► masło [3 łyżki] ► pierś z kurczaka [500 …

Ziołowe placuszki z ricottą (6 składników)

Drukuj przepis Składniki ► ricotta [250 g / 1 opakowanie] ► jajka [2 sztuki] ► parmezan [1/4 szklanki / 3 czubate łyżki] ► mąka [3 czubate łyżki] ► proszek do …

Klasyczne knedle ze śliwkami (5 składników)

Klasyczne knedle ze śliwkami Drukuj przepis Składniki ► ziemniaki surowe, obrane [1 kg] ► mąka pszenna [250 g] ► mąka ziemniaczana [1 czubata łyżka] ► jajka [2 sztuki] Podawać z …

Aromatyczne włoskie klopsiki (7 składników)

Ja próbowałam już chyba na wszystkie sposoby – z mielonym z łopatki, mielonym z antrykotu wołowego, a także mielonym z indyka czy kurczaka. Można z nich zrobić kultową kanapkę, czyli …

Najlepszy sos ze świeżych pomidorów (4 składniki)

Możliwości są nieskończone :) Najlepszy sos ze świeżych pomidorów Drukuj przepis Składniki ► świeże pomidory [ok. 3 kg] ► masło klarowane [2 spore łyżki / ok. 50 g] ► cebula …

Domowy makaron dla początkujących (2 składniki)

Nie zapomnijcie opisać woreczka dokładną datą przydatności :) Domowy makaron Drukuj przepis Składniki ► mąka pszenna [200 g] najlepiej typ 00 lub jego mieszanka z semoliną, z uniwersalnych mąk najlepiej …

Przepyszna domowa ricotta (3 składniki)

Durszlak warto zawiesić na głębokiej misce lub garnku, aby woda mogła spokojnie ściekać i UWAGA – aby ser nie dotykał/nie stał w tej wodzie. Co najlepsze – przygotowanie jest bardzo …

Zeppole – mini pączki z ricotty (6 składników)

► olej do smażenia Dodatkowo: ► cukier puder do posypania ► skórka otarta z cytryny [1 łyżeczka] – opcjonalnie ► sól [szczypta] – opcjonalnie ► spirytus lub wódka [1 łyżka] …

Najlepsze muffiny z borówkami (7 składników)

Drukuj przepis Składniki ► mąka pszenna [250 g / 2 szklanki o pojemności 250 ml, mąka nałożona ,,luźno łyżką] ► proszek do pieczenia [8 g / 2 płaskie łyżeczki] ► …

Burrito z patelni (7 składników)

Burrito z patelni Drukuj przepis Składniki ► mięso mielone [400 g] (wieprzowina, wołowina, indyk lub mieszanka) ► cebula [1 średnia sztuka] ► papryka czerwona [1 średnia sztuka] ► pomidory w …