Blog: Wędrówki po kuchni strona 20
Paprykę nadziewamy przygotowanym farszem. Schłodzone ciasto francuskie kroimy na cienkie, półcentyme
Przekąski - Paprykę nadziewamy przygotowanym farszem. Schłodzone ciasto francuskie kroimy na cienkie, półcentyme
Tajska zupa dyniowa z kurczakiem
Zupy - Tajska zupa dyniowa z kurczakiem
Krem z czerwonej kapusty
Czas całkowity 1 godz. Drukuj 5 from 2 votes Porcje: 6 Autor: Małgorzata Hert Składniki 500 g czerwonej kapusty 350 ml bulionu warzywnego 300 ml wody 2 średnie czerwone cebule …
Muffiny a'la pączki
Porcje: 12 Autor: Małgorzata Hert Składniki 350 g mąki pszennej 150 g cukru pudru 180 ml mleka 2 duże jajka 110 ml oleju 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 ½ …
Piernik staropolski
polecam użyć domowej przyprawy do piernika Uwagi dodatkowe - do piernika można użyć dowolnych, ulubionych bakalii lub zupełnie je pominąć - surowe, dojrzewające ciasto możemy przechowywać w zimnej piwnicy lub …
Klops z jajkiem w cieście francuskim
Składniki 1 kg mielonego mięsa wieprzowego 1 duża cebula 1 czerstwa bułka 150 ml mleka 2 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 2 łyżeczki czubricy czerwonej …
Sałatka z buraczków
Następnie dodajemy starte buraczki, dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły ze sobą. Wszystkie składniki zalewy mieszamy ze sobą w dużym garnku i doprowadzamy do wrzenia. Do gotowania starajmy …
Portugalska zupa z batatów i chorizo
Składniki 2 litry bulionu drobiowego 250 g chorizo Sarta* 350 g ziemniaków 225 g mrożonego szpinaku w liściach 2 duże bataty 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej …
Sernik kajmakowy
Drukuj Porcje: 16 Autor: Małgorzata Hert Składniki Ciasto kruche 120 g mąki pszennej 1 żółtko 50 g masła 2 łyżki cukru pudru szczypta soli Masa serowa 750 g sera białego …
Dorsz w cieście piwnym
Porcje: 4 Składniki - 500 g dorsza - pieprz cytrynowy - sól morska Panierka - 250 g mąki pszennej - 185 ml jasnego piwa - 1 jajko - sól morska …
Kurczak w sosie z białego wina z pieczarkami
Drukuj Porcje: 2 Autor: Małgorzata Hert Składniki 2 filety z kurczaka 250 g białych pieczarek 130 ml białego wina wytrawnego 200 ml słodkiej śmietanki 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku …
Pieczone jabłka pod cynamonową kruszonką
Drukuj 5 from 1 vote Porcje: 3 Autor: Małgorzata Hert Składniki 3 jabłka 3 łyżki rodzynek 3 łyżki orzechów włoskich 3 łyżki syropu klonowego Kruszonka 50 g masła 40 g …
Tort na rocznicę ślubu
Porcje: 32 Składniki Biszkopt - 7 jajek - 127 g mąki tortowej - 45 g mąki ziemniaczanej - 203 g cukru - szczypta soli Krem ajerkoniakowy - 250 ml ajerkoniaku …
Sakiewki z tuńczykiem
Składniki 2 arkusze ciasta francuskiego 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 średnie czerwone cebule 5 jajek 2-3 łyżki kaparów 2-3 łyżki śmietany 12% pieprz czarny sól Podstawą …
Krupnik z kaszą kuskus
Zupa 2½ litra bulionu drobiowego 85 g kaszy kuskus 4 średnie ziemniaki 100 g marchewki baby carrot ½ selera ½ pora ½ pietruszki ½ pęczka natki pietruszki pieprz biały sól …
Kruche ciasto z jeżynami i delikatną pianką
Składniki Ciasto kruche 425 g mąki 250 g zimnego masła 100 g cukru pudru 5 żółtek 1½ łyżeczki proszku do pieczenia Pianka budyniowa 5 białek 220 g drobnego cukru 125 …