Blog: Smaki Na Talerzu strona 41

Ciasto Kraina Lodu

Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 500 ml śmietanki 30% 500 g serka homogenizowanego waniliowego 3 łyżki cukru pudru …

Sałatka makaronowa z jajkami

około 400 g makaronu (u mnie cienkie świderki) 6-7 jajek 300 g szynki cebulka dymka lub szczypiorek 5 łyżek majonezu 2-3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% sól, pieprz Po przestudzeniu …

Wiejska zapiekanka

A może zainteresuje Was ziemniaczana zapiekanka z duszoną białą kapustą i boczkiem? Mój mąż stwierdził, że przypomina mu bigos z ziemniakami;) Wyszło bardzo smacznie, tak inaczej, a ja, jak wiecie, …

Czekoladowy sernik z kawową galaretką

śmietany kremówki 36% - 1 łyżka cukru pudru (można pominąć) - 3 płaskie łyżki kakao - 200 g czekolady mlecznej - 2,5 łyżki żelatyny Kawowa galaretka: - 700 ml wrzątku …

Filet z kurczaka z serem i pieczarkami

2 pojedyncze piersi kurczaka około 250 g pieczarek 2 małe cebule około 100-150 g tartej mozzarelli słodka papryka mielona majeranek sól, pieprz olej/masło klarowane Cebulę kroimy w piórka. Oprószamy solą, …

Placuszki z cynamonem

Wylewamy ciasto (można wylać chochelką i kolistymi ruchami rozprowadzać ciasto po patelni, można też, dla ciekawszego efektu wizualnego, przełożyć ciasto do rękawa cukierniczego i wyciskać na patelni spiralne placuszki, tak …

Ananas w cieście francuskim

Super nawet wtedy, gdy goście zadzwonią, że jadą z wizytą 🙂 1 op. ciasta francuskiego XL 1 puszka ananasa Ananasa osączamy na sicie. Jest super, a jego przygotowanie w sumie …

Sernik z mango - bez pieczenia

Spód: około 140 g ciasteczek maślanych około 60-70 g masła Warstwa serowa z mango: 500 g pulpy mango 400 g twarogu sernikowego (u mnie Piątnica) 3 łyżki drobnego cukru 2 …

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i ogórkami konserwowymi

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i ogórkami konserwowymi Tradycyjna surówka z kapusty pekińskiej i marchewki, wzbogacona o dodatek słodkiego jabłka oraz kwaśnych ogórków. Tutaj surówka z bardzo prostych, …

Gofry (chrupiące)

Na drugi dzień zwykle pakuję je na drugie śniadanie – dziecku do szkoły, a nam do pracy. cukru pudru 1 op. cukru wanilinowego (16g) 3 szklanki mąki 3/4 szkl. Jajka …

Jajko w sosie koperkowym

Lubimy też gdy sosu jest dosyć dużo i otula on zarówno jajka jak i ziemniaki – w ilości zdecydowanie większej niż widać na zdjęciu, ale nie chciałam wszystkiego pod nim …

Kurczak w sosie pomidorowo-koperkowym

Przepis na makaron z sałatą znajdziecie TUTAJ-KLIK około 500 g filetów z kurczaka 1-2 łyżki mąki pszennej mielona słodka papryka sól, pieprz 1 łyżka klarowanego masła zimnej wody 1 łyżka …

Makaron z sosem serowym

Jeżeli macie ochotę na taki makaron ze szpinakiem, myślę, że ten przepis się Wam spodoba 🙂 ok. 500 g mielonego mięsa drobiowego (u mnie mielona pierś kurczaka; można zmieszać z …

Ciasto Rocher - bez pieczenia

Szczerze mówiąc, nie mogłam dać mu rady;) I choć w smaku jest pyszne, to taka dawka słodyczy zdecydowanie jest ponad moje limity;) Na plus mogę napisać, że jest proste i …

Sałatka w sosie musztardowym

2-3 mini sałaty rzymskie 3 pomidory 1 kulka mozzarelli 1 czerwona cebula Sos: 5 łyżeczek musztardy francuskiej 5 łyżeczek oliwy z oliwek sól, pieprz, odrobina cukru 1-2 łyżki wrzącej wody …

Czekoladowe ciasteczka na maślance

Po wyjęciu ciastek z piekarnika zostawiamy je na blaszce na 1-2 minuty, po czym ostrożnie, za pomocą kuchennej łopatki, przenosimy do przestudzenia na kratkę. Za pomocą 2 łyżeczek (ciasto będzie …

Pączki mini - z serka waniliowego

Za pomocą dwóch łyżek, zamoczonych uprzednio w szklance z olejem, nabieramy ciasto – jedną łyżką nabieramy niewielką ilość ciasta, za pomocą drugiej zsuwamy je na głęboki olej (w trakcie smażenia …

Filet z kurczaka w porach, w sosie curry

A jeżeli lubisz pory jako dodatek do mięs, polecam też inne przepisy dostępne na blogu: 3 pojedyncze piersi kurczaka 2 duże pory 350 ml śmietany 30% około 100 g sera …