6 jajek 1 awokado Hass 1 świeży ogórek tzw wąż 100 g wędzonego łososia 1 łyżka majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% sól i pieprz Dodatkowo sałatkę możemy jeszcze skropić sokiem z cytryny (doda smaku i dodatkowo zabezpieczy awokado przed ciemnieniem) i dodatkowo doprawić jeszcze do smaku solą lub pieprzem. Miąższ oddzielamy od skórki, po czym skrapiamy go sokiem z cytryny, a następnie kroimy w kostkę. Sałatka kolacyjna na bazie jajek, z dodatkiem świeżego ogórka, awokado oraz wędzonego łososia. Ogórka obieramy ze skórki, kroimy na pół. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę. Następnie ogórka kroimy na mniejsze kawałki.