Polecam i Wam <3 Spód: 100 g cukru 200 g masła 1 jajko 300 g mąki 2 łyżki kakao opcjonalnie – 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany Karmel: 120 g cukru 60 g miodu 125 g śmietanki 30% 50 g masła 225 g łuskanego słonecznika Na stolnicę przesiewamy mąkę z kakao. Gotowe ciasto owijamy folią spożywczą, wstawiamy na około 20-30 minut do lodówki, do schłodzenia. Kroimy na mniejsze kawałki około 10 minut po wyjęciu z piekarnika. Ponownie wstawiamy do piekarnika na około 25-30 minut (aż do zrumienienia). Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 10 minut. Udostępnij Zapisz Takie kakaowe ciasteczka z prażonym słonecznikiem przygotowuję na słodki poczęstunek dla moich bliskich. Ciasteczka są wspaniałe, a najlepsze na drugi i trzeci dzień po upieczeniu, kiedy nieco zmiękną. Dodajemy cukier oraz starte na tarce masło. Wykładamy ją na gorące, podpieczone ciasto.
