Blog: Smaki Na Talerzu strona 27

Naleśniki z pieczarkami i parówką

Dodatkowo: 500 g pieczarek 9-10 sztuk parówek ok. 150-180 g żółtego sera (u mnie gouda, może być również mozzarella) słodka mielona papryka sól, pieprz masło Składniki na ciasto naleśnikowe umieszczamy …

Ciasto orzechowe

Na wierzch wykładamy drugą część kruchego ciasta (ciasto będziemy kroić potem na pół, jeżeli macie czas, lub obawy, że ciasto nie wyrośnie jak powinno, można rozłożyć kruche ciasto na dwie …

Wafle z masą śmietankową (z masłem orzechowym i orzeszkami ziemnymi)

Fani masła orzechowego i orzeszków nie będą mogli się im oprzeć 🙂 2 suche wafle tortowe, kwadratowe, małe 500 ml śmietanki 36% MU! 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżki masła …

Adwokatowiec

mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu Masa: 500 ml śmietany 30% lub 36% 1 biała czekolada 100 g orzechów włoskich 3/4 szkl. Pod koniec zmniejszamy obroty …

Schab na chlebie zapiekany pod beszamelem

Wielokrotnie u mnie przetestowany, zwłaszcza wtedy, gdy przychodzą goście 😉 4-6 niedużych plastrów schabu 4-6 kromek weki lub przekrojonej po ukosie (aby kromki były większe) bagietki paryskiej 100 g startego …

Kakaowa rolada z masą czekoladową i wiśniami

Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki 1-2 łyżki kakao 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej typu crema Masa: 500 ml śmietanki 36% 250 g serka mascarpone 200 g czekolady …

Smażone paluszki serowe - mozzarella sticks

Paluszki serowe panierujemy w jajku, mące, jajku, bułce tartej, znów jajku oraz bułce tartej – chodzi o stworzenie grubej panierki, która zatrzyma warstwę ciągnącego się sera w środku. Pamiętajcie więc …

Tortille z kurczakiem i warzywami

2 piersi kurczaka 2 mini sałaty rzymskie lub 1/2 kapusty pekińskiej 1 ogórek zielony, szklarniowy kilka rzodkiewek 3 małe czerwone cebule 4 łyżki cukru 4 łyżki białego octu winnego 1 …

Skrzydełka w ketchupie

łagodnego ketchupu 1 łyżka musztardy sarepskiej 3 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego szczypta ostrej przyprawy – może to być chilli, pieprz cayenne, czy ostra papryka. Jeśli lubisz skrzydełka pikantne, …

Sylwestrowe przekąski

Znajdziecie w tym wpisie propozycje na sałatki, przekąski na raz czy pyszne dania na ciepło, które idealnie sprawdzą się nie tylko jako przekąski na Sylwestra, ale też jako dania, które …

Pizzowe świderki

Dodatkowo: - 3-4 łyżki ketchupu - 100 g ulubionej szynki - około 40 g salami - 120 g tartej mozzarelli - 30-40 g tartego sera cheddar - zioła prowansalskie - …

Warstwowa sałatka z mięsem mielonym i mozzarellą

1/2 główki małej kapusty pekińskiej 2 op. mozzarelli w zalewie/ zamiennie może być też feta – 1 op. 2 czerwone cebule kilka ogórków konserwowych (ja daję dużo, bo lubię) 1 …

Zdrowe śniadania - 3 przepisy na dobry dzień

Ich przygotowanie nie zajmie Wam wiele czasu, a podane razem z dodatkami takimi jak płatki migdałowe i owoce, mogą stanowić wykwintną propozycję. 250 g półtłustego twarogu 2 małe jajka 4-5 …

Schab po cygańsku

Polecam również rewelacyjny schab z pieczarkami w sosie śmietanowym. 4-5 plastrów schabu ok. 5-7 marchewek 1 cebula 1 por 150 g żółtej mozzarelli 2 łyżki majonezu (najlepiej o wyrazistym smaku) …

Ciasto makowe z dżemem i masą z serka homogenizowanego

Dodatkowo: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki 2-3 garście płatków migdałowych Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Jedną łyżkę powstałej masy łączymy z rozpuszczoną żelatyną, kiedy ładnie się …

Ciasta świąteczene - przepisy część III

Wśród nich są takie lżejsze, z piankową masą, które idealne będą przede również na Święta Wielkanocne, ale tak dobrze sprawdzą się jako ciasto na Boże Narodzenie. Z części 2 oczywiście …

Sałatka z makaronem orzo, porem i kukurydzą

Sałatka z makaronem orzo, porem i kukurydzą Lubię sałatki w takiej jasnej kolorystyce, a Wy? Tym razem przygotowałam błyskawiczną sałatkę z makaronem orzo, porem, kukurydzą, jajkami i selerem konserwowym. Jakoś …

Cynamonowo-makowe ciasteczka świąteczne

Polane dekoracyjnie białą oraz mleczną czekoladą, mogą być ozdobą świątecznego stołu. 200 g masła 3 żółtka 100 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego 250 g mąki 2 …