Blog: Smaki Armine strona 7

Pieczona pierś z indyka (do kanapek)

Spróbujcie 🙂 Składniki: – duży kawałek filetu z piersi indyka ( ja biorę 800g, do kilograma) – 1 litr ciepłej wody – 2 łyżki soli – 1 łyżka cukru trzcinowego …

Pieczeń rzymska w cieście francuskim

Składniki: – 500g mięsa mielonego ( u mnie wołowo- wieprzowe) – 1 duża cebula – 2 łyżki jogurtu typu greckiego – 1 łyżka chrzanu – 1 łyżka musztardy miodowej – …

Sernik kajmakowy (gotowany)

Przygotowanie tego sernika zajmie Wam dosłownie kilkanaście minut, a pałaszowanie sprawi dużo radości 🙂 Składniki: – 1kg sera (używam sera z wiaderka z firmy Piątnica) – 1 puszka kajmaku (510g) …

Pierniczki w wersji fit

Polecam 🙂 Składniki: – 90g płynnego miodu lub syropu z agawy – 2 łyżki ulubionego słodzidła ( ja dodałam stewię) – 1 jajko – 1 łyżka przyprawy korzennej/ przyprawy do …

Pasta z pieczonego bakłażana z orzechami włoskimi

Spróbujcie 🙂 Składniki: – 2 bakłażany średniej wielkości – 60g orzechów włoskich – 3-4 ząbki czosnku – sól i pieprz wg smaku Bakłażany wyszorować, osuszyć, ponakłuwać widelcem i upiec w …

Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem

Spróbujcie 🙂 Składniki: – 1 szklanka kaszy gryczanej – 2 szklanki wody – 100g twarogu półtłustego – 1 jajko – 1 łyżeczka kurkumy – 1 łyżeczka czubrycy żółtej – sól …

Roladki z cukinii z kurczakiem i mozarellą

Podsmażone i ostudzone plastry cukinii ułożyć na desce, posmarować musztardą, na musztardę wyłożyć mięso i posypać serem. W tym czasie mięso pokroić na paski, lekko roztłuc tłuczkiem do mięsa, włożyć …

Sernik na zimno z frużeliną wiśniową

🙂 Składniki na tortownicę o średnicy 16-18cm: – 125g herbatników kakaowo-maślanych – 50g masła – 250g twarogu półtłustego – 250g serka mascarpone – 4 łyżki cukru pudru – 100g białej …

Rogaliki z migdałami na ricotcie

Składniki na około 12-14 sztuk: – 100g masła – 100g ricotty – 1 żółtko – 100-120g mąki pszennej tortowej – 1 łyżka cukru – szczypta soli Zostało mi trochę ricotty, …

Roladki z dorsza z warzywami

Polecam 🙂 Składniki: – 6 filetów z dorsza – 1 średnia cebula – 1 średnia marchewka – 1/2 papryki (użyłam żółtej) – 1 łodyga selera naciowego – garść posiekanego koperku …

Potrawka z kurczaka z cukinią i pomidorami

Składniki na 2 porcje: – 300g filetów z piersi kurczaka – 300g cukinii – 1 puszka pomidorów bez skórki – 1 średnia cebula – 1/2 pęczka pietruszki – 1/2 łyżeczki …

Mini naleśniki dyniowo-owsiane

Składniki: – 100g pieczonej dyni – 2 jajka – 4 łyżki mleka – 6 łyżek płatków owsianych górskich – 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego – 1/2 łyżeczki ksylitolu – 1/2 łyżki …

Sałatka makaronowa z kurczakiem i granatem

Jest bardzo sycąca, delikatnie pikantna i po prostu bardzo smaczna 🙂 Składniki: – 250g filetów z piersi kurczaka – 200g makaronu penne ( u mnie durum) – 1 papryka czerwona …

Ciasto dyniowo- kakaowe z orzechami

Nie za słodkie, ale całkiem smaczne, w sam raz do porannej kawki Składniki: – 200g pieczonej dyni – 150g cukru – 3 jajka – 110g mąki pszennej – 50g mąki …

Kurczak po Araracku

Składniki na dwie porcje: – 300g filetów z piersi kurczaka – 1 cebula średniej wielkości – około 300- 350g pieczarek średniej wielkości – 1 łyżeczka cynamonu – sól i pieprz …

Karkówka w pikantnej marynacie z dodatkiem kawy

Składniki: – 1kg karkówki w kawałku – 5 ząbków czosnku – 2 łyżki sosu worcester – 2 łyżki kremu balsamicznego – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 łyżka sosu …

Placki dyniowo- waniliowe

To kolejny fit przepis, który, mam nadzieję, przypadnie Wam do gustu Składniki: – 200g pieczonej dyn – 2 jajka – 40g cukru trzcinowego ( jeśli dynia jest bardzo słodka można …

Kotlety mielone z dynią i grzybami

Składniki na 12 kotlecików: – 1kg mięsa mielonego ( wołowo-wieprzowego) – 2 średnie cebulę – 4 łyżki majonezu – 200g pieczonej dyni – 1 łyżeczka papryki cayenne – 2 łyżeczki …