Sucharki z wytrawną masą twarogową

Dzień dobry 🙂 Zostałam zaproszona do wzięcia udziału w konkursie organizowanym przez Mamut Polska S.A., pt. Sucharki – baza lekkich śniadań i wymyśliłam taką pyszną i zdrową mieszankę, jako dodatek do tych smacznych sucharków 🙂 Składniki: 5 sucharków firmy Mamut, 125g miękkiego twarogu półtłustego, 3 łyżki jogurtu greckiego, 3 rzodkiewki, 1 ogórek kiszony, garść drobno posiekanej pietruszki, kilka łyżek kukurydzy konserwowej, sól i pieprz wg smaku. W pucharku ułożyć połamane sucharki, mieszankę twarogową, kukurydzę i znowu połamane sucharki, masę twarogową i kukurydzę. Jeśli lubicie w miarę zdrowe i pożywne śniadania, to śmiało możecie skorzystać z tego przepisu.