Blog: Slodkie Pole strona 3

Pizzerinki

Sos pomidorowy: - 1 mała cebula - 250 ml passaty pomidorowej lub zblendowanych pomidorów z puszki - 2-3 ząbki czosnku - sól, pieprz, papryka słodka i ostra do smaku - …

Frozen na serkach waniliowych

Masa serowa: - 500 ml śmietanki 30% - 500 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym - 3 łyżki cukru pudru - 2 opakowania niebieskiej galaretki o smaku wieloowocowym - niebieski …

Kokosowo-malinowa tapioka

Warstwa malinowa: - 100 g drobnej tapioki - 1,2 l mleka ( wedle uznania-kokosowe/krowie/migdałowe) - 4 łyżek cukru - cukier wanilinowy ( około 2 łyżek) - 150 g malin (mrożone …

Truskawkowe Rafaello

Ciasto na formę o średnicy 26cm. Biszkopt: (Pieczemy dwa biszkopty, które kroimy na 2 blaty) - 7 jajek - 200 g cukru - 144 g mąki pszennej - 50 g …

Jabłecznik na biszkopcie

Masa budyniowa: - 500 ml mleka - 3 żółtka - 3 łyżki cukru - 2,5 łyżki mąki pszennej - 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej - 400 g masy kajmakowej - 200 …

Rolada czekoladowa

Forma 28x40cm Biszkopt: - 4 jajka - szczypta soli - 100 g cukru - 100 g mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia …

Trybowane udka w BBQ

Składniki: - około 1 kg trybowanych udek z kurczaka - 5-6 łyżek łagodnego ketchupu - 100 g przecieru pomidorowego - 70 g powideł śliwkowych - 2-3 łyżki mielonej, wędzonej papryki …

Cytrynowa rolada z bitą śmietaną

Przepis na blachę o wymiarach 26x40 cm Biszkopt: - 4 jajka - szczypta soli - 100 g cukru - 100 g mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 …

Tajska zupa na mleczku kokosowym

- 1 duży filet z łososia - 3 łodygi trawy cytrynowej, drobno posiekane - 2 większe kawałki świeżego imbiru, startego na tarce o drobnych oczkach - 2 marchewki, grubo pokrojone …

Rolada truskawkowa

Biszkopt na formę 26x40 cm Biszkopt: - 4 jajka - szczypta soli - 100 g cukru - 100 g mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 płaska łyżeczka …

Kokosowe fale Dunaju

Ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 200 g masła - 4 jajka - 1/2 szklanki cukru - …

Kulki mleczne

- 1 paczka pełnotłustego mleka w proszku - 500 g miękkiego masła - 250 g cukru pudru - 1 olejek migdałowy Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Szybki deser …

Placki po węgiersku-wersja drobiowa

- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki - 1,5 szklanki bulionu drobiowego - 1 duża cebula ( poszatkowana) - 2 papryki czerwone ( drobne paseczki) - 1 łyżki koncentratu pomidorowego - 2 …

Ciasto Tiramisu

Biszkopt czekoladowy (pieczemy dwa biszkopty takie same biszkopty lub jeden z podwójnych składników): - 6 jajek - 1 szklanka cukru - 3/4 szklanki mąki pszennej - 2 łyżki kakao - …

Solony karmel

Kiedy nabierze bursztynowego koloru dodajemy zimne, pokrojone na kawałki masło i energicznie mieszamy do jego połączenia się z cukrem. Po całkowitym wystudzeniu karmel stanie się gęsty i ciągnący się. - …

Ciasteczka brownie z nutellą

- 110-120 g nutelli - 115 g miękkiego masła - 40 g cukru - 90 g jasnego cukru brązowego typu muscovado ( można zastąpić 70 g cukru zwykłego) - 1 …

Tort kokosowo-truskawkowy

Krem truskawkowy-do obkładania boków ciasta należy później zrobić drugą, taką samą porcję z podanej ilości składników: - 400 g truskawek (mrożone trzeba wcześniej rozmrozić) - 3 łyżek cukru - 2 …