Pizzerinki

Sos pomidorowy: - 1 mała cebula - 250 ml passaty pomidorowej lub zblendowanych pomidorów z puszki - 2-3 ząbki czosnku - sól, pieprz, papryka słodka i ostra do smaku - bazylia, oregano Wlewamy pomidory, dodajemy wszystkie przyprawy do smaku i całość dusimy na średnim ogniu około 15 minut. Przykrywamy je ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1.5 godziny. Wyrośnięte ciasto dzielimy na kulki i rozkładamy ba blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dla miłośników pizzy, na potkania towarzyskie lub zwykłą kolacje. Dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto, aż przestanie kleić się do rąk.