Blog: Polska jest pyszna strona 3

Chrupiące stripsy w kurczaka w stylu KFC

Ciasto do panierowania jedno jajko jedna szklanka mleka około 1 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu pół łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki przyprawy do kurczaka pół łyżeczki …

Solony koperek w słoiku

Solony koperek w słoiku Jak przygotować solony koperek? 2 duże pęczki świeżego, ciemnozielonego kopru gruntowego pół filiżanki soli morskiej lub kamiennej Solony koperek w słoiku jest idealnym składnikiem na zupę …

Tradycyjny jabłecznik z Podkarpacia

Składniki potrzebne na tradycyjny jabłecznik: ok. 2 kg jabłek kawałek kory cynamonu 2 szklanki mąki 2 jajka 125 dag masła lub margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kwaśnej …

Domowy ocet jabłkowy z resztek owoców. Nie wyrzucaj - wykorzystaj!

Domowy ocet jabłkowy ze skórek Domowy ocet jabłkowy z obierek i resztek owoców Do przygotowania(owocowego) można użyć gorszych jabłek lub gruszek, które nie nadają się do jedzenia, przetworów lub są …

Domowy sok jeżynowy

Domowy sok z jeżyn Oto prosty przepis na sok z jeżyn ok. 1 kg dojrzałych jeżyn 1 – 1,5 szklanki białego cukru 0,25 szklanki wody Jeżyny to cudowne, czarne owoc, …

Murzynek - klasyczny przepis z lat 80.

Murzynek, polska konkurencja dla amerykańskiego brownie Składniki potrzebne na murzynka: 1 kostka margaryny lub 25 dag masła 2 szklanki białego cukru 2 szklanki mąki 4 jajka 2 łyżeczki proszku do …

Dżem jeżynowy ze skórką cytrynową i goździkami

Sprawdzony przepis na dżem jeżynowy Składniki potrzebne na dżem jeżynowy (porcja na 4 małe słoiki): 1 kg dojrzałych jeżyn 0,4 kg białego cukru, można zastąpić 0,5 kg cukru jasnego cukru …

Domowa Pavlova czyli beza z bitą śmietaną

Składniki na bezę wg Billa Grangera białka z 3 dużych jaj 150 g drobnego cukru 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka octu z białego wina 100 g białej posiekanej czekolady …

Truskawkowe Kinder Country z polewą z Nutelli

Składniki na truskawkowe Kinder Country 3 opakowania herbatników petit beurre po ok. 100 g 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki kremówki (min. 30%) 2-3 łyżki cukru pudru 1 łyżka …

Zupa szczawiowa - klasyka kuchni polskiej

Sól i pieprz do smaku Jak ugotować tradycyjną zupę szczawiową na maśle Zupę szczawiową można podawać z jajkiem na twardo, z białym ryżem lub ziemniakami. W moim domu zupę szczawiową …

Amerykańskie ciasteczka z czekoladą - idealne na piknik

American cookies, czyli amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady Składniki potrzebne do przygotowania american cookies, czyli amerykańskich ciastek z czekoladą: 100 g miękkiego masła ¾ szklanki cukru (może być biały lub …

Pasta twarożkowa z pieczonymi warzywami. Idealna na śniadanie i na grilla!

Składniki na pastę z twarożku i pieczonych warzyw: ok. 200 g sera twarogowego - krowiego, koziego lub owczego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 mały bakłażan 1 mała cukinia …

Złoty tort pomarańczowo-cytrynowy

Tort pomarańczowo-cytrynowy 5 jajek 5 łyżek mąki pszennej (może być tortowa) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru pudru łyżka skórki otartej z pomarańczy łyżeczka skórki otartej z cytryny łyżka …

Mazurek bardzo czekoladowy bez pieczenia

|Mazurek czekoladowy bez pieczenia| Spód bez pieczenia: - 100 g płatków owsianych, - 500 g ciastek owsianych z czekoladą, - 200 g masła, - 3 łyżki ciemnego kakao, - 100 …

Najłatwiejsza babka cytrynowa

Pełna szklanka mąki 0,7 szklanki cukru 0,5 kostki roztopionego, wystudzonego masła 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy lub esencja waniliowa Skórka starta z jednej cytryny 2 łyżki …

Golonka zapiekana w piwie z miodem

Golonka pieczona w piwie z miodem wspaniale smakuje z chrzanem i musztardą Składniki potrzebne do przygotowania golonki w piwie, miodzie i musztardzie 3-4 golonki wieprzowe Bulion do gotowania golonek 3 …

Grzane piwo z żółtkami - rozgrzewająca bomba na przeziębienie

|Grzane piwo z jajkami - rozgrzewająca bomba| Składniki na piwnego grzańca z żółtkami - 500 ml jasnego piwa - 2 żółtka - 1 duża łyżka drobnego cukru - 1 łyżka …

FIT naleśniki waniliowe z jogurtem skyr i sałatką owocową

Sałatka owocowa 1 opakowanie borówek amerykańskich 1 opakowanie malin 1 soczyste jabłko np. golden delicious 1 świeża brzoskwinia lub brzoskwinia z puszki banan kilka białych i ciemnych winogron bez pestek …