Blog: Picante Jalapeno strona 3
Kurczak po meksykańsku z naczosami
Naczosy to oczywiście dodatek, który możecie pominąć (jeśli dbacie o dietę, czy nie jadacie takich niezdrowych przekąsek), choć ich dodatek bardzo ubogaca to danie, więc jeśli nie macie jakichś restrykcyjnych …
Podpłomyki z boczniakami i szpinakiem
Po tym czasie odrywamy porcje ciasta, wałkujemy na cienkie placki, a następnie smażymy na suchej patelni, na dość dużym ogniu, z każdej strony po około 30-40 sekund (aż pojawią się …
Krucha tarta ze śliwkami i jagodami
Polecam bardzo! Składniki: Ciasto: - 1 1/2 szklanki mąki krupczatki - 1/2 szklanki mąki pszennej - 200 g masła - około 70 g cukru pudru - 1 jajko - 1 …
Ramen z kurczakiem, jajkiem, brokułem i kukurydzą
Na gęste kremy przyjdzie jeszcze czas (mam już kilka dyniowych propozycji, ale to za kilka dni), natomiast dziś rozgrzewająco, ale lekko, z azjatycką nutą, która uwielbiam - ramen! Składniki: Bulion: …
Szarlotka z brzoskwiniami i masłem orzechowym
Składniki: Ciasto: - 1 1/2 szklanki mąki krupczatki - 1/2 szklanki mąki pszennej - 200 g masła - około 70 g cukru pudru - 1 jajko - 1 żółtko - …
Grzanki z twarożkiem i konfiturą
Składniki: - ulubione pieczywo (najlepiej chleb pszenno-żytni na zakwasie) - masło - twarożek - ja często używam serka włoskiego Capresi, ma lekko słony smak, który świetnie sprawdza się w kanapkach …
Grzanki z kozim serkiem, szynką parmeńską i figami
Składniki: - ulubione pieczywo - serek kozi lub kremowy serek czosnkowy, śmietankowy - świeże figi - szynka parmeńska - orzechy włoskie - opcjonalnie miód Wykonanie: Na suchej patelni lub w …
Jesienny, rustykalny tort orzechowy z kajmakiem, kremem śmietanowym i figami
Składniki: Ciasto: - 8 jajek - 2/3 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich - 2/3 szklanki cukru - 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki …
Pomysł na śniadanie: grzanka z twarożkiem, karmelizowanymi morelami i pistacjami
Bo po takim śniadaniu na pewno będzie on dobry ;-) Składniki: - ulubione pieczywo - twarożek (warto dodać do niego nieco jogurtu, aby stał się bardziej kremowy) - morele (lub …
Hot dogi z sosem meksykańskim z kurczakiem
Składniki: - bułki do hot-dogów (składniki na około 8 sztuk) - 500 g podudzi z kurczaka(bez kości) - puszka czerwonej fasoli - 1 kolba kukurydzy, ugotowana - 1 czerwona papryka …
Puszyste placuszki z twarożkiem i brzoskwiniami
Składniki: Placuszki: - 2 szklanki kefiru lub maślanki naturalnej - około 1 1/2 szklanki mąki pszennej - 1-2 łyżki cukru - 1 jajko - 1/2 łyżeczki sody - szczypta soli …
Kruche ciasto z kokosem i śliwkami
Składniki: Ciasto: - 1 szklanki mąki krupczatki - 1 szklanka mąki kokosowej - 200 g masła - 80 g cukru pudru - 1 jajko - 1 żółtko - 1 łyżeczka …
Ekstremalnie prosta sałatka z pomidorami i burratą
Dzisiejszy co prawda wymaga użycia piekarnika, a na to latem nie zawsze mamy ochotę, ale na zewnątrz akurat nieco się ochłodziło, więc zachęcam Was bardzo do wypróbowania.
Pomysł na śniadanie: pieczone pomidorki koktajlowe na jogurcie greckim
Składniki: - bagietka - pomidorki koktajlowe - oliwki - jogurt grecki - parmezan - oliwa - ocet balsamiczny - świeże listki bazylii - sól, pieprz Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temp. …
Jesienne grzanki z serem pleśniowym, winogronem i szynką dojrzewającą
Składniki: - ulubione pieczywo - kremowy serek typu Almette - 2-3 łyżki jogurtu greckiego - szynka dojrzewająca np. parmeńska, serrano, szwardzwaldzka - ser pleśniowy typu blue - ciemne winogrono bezpestkowe …
Lekka sałatka z grillowanym halloumi
Składniki: - 100 g sera halloumi - 2 garści roszponki - 1 pomidor - 1 ugotowana marchewka - 1/2 czerwonej papryki - 1 łyżka oliwy - pieczywo do podania - …
Gofry kakaowe z borówkami i konfiturą z borówek
Składniki: Gofry: - 2 szklanki mąki pszennej - 2 szklanki mleka - 1/3 szklanki oleju - 2 jajka - 2 łyżki kakao - 2 łyżki cukru (lub ksylitolu) - 2 …
Sałatka w stylu nicejskiej, z bobem, łososiem i jajkiem
Składniki: - 200 g ugotowanego bobu lub zielonej fasolki szparagowej - filet z łososia (około 200 g) - 1-2 jajka - 1 czerwona cebula - 1/2 zielonego ogórka - około …