Blog: Obiad gotowy! strona 18

Biszkoptowa tarta z serkiem i truskawkami

Składniki: biszkopt: 2 jajka 2 lekko kopiaste łyżki maki 2 łyżki cukru (dałam Polski Cukier*) kilka kropli olejku cytrynowego masło + bułka tarta do formy krem: 250 twarogu śmietankowego 50ml …

Bigos z młodej kapusty

Polecam również inne przepisy na dania z kapusty:1 główka młodej kapusty (średniej wielkości)2 dymki ze szczypiorkiem150g kiełbasy (u mnie: śląska, kabanosy, chorizo)3 łyżki oleju1 łyżka koncentratu pomidorowego1 łyżeczka pieprzu ziołowegomajeranektymianek0,5 …

Lody bananowe z masłem orzechowym

Polecam również proste w przygotowaniu lody Lody bananowe z masłem orzechowym 2 bardzo dojrzałe banany (w kropki)2 łyżki masła orzechowegoBanany obrać, pokroić w 3cm kawałki, umieścić w woreczku, zawiązać i …

Truskawkowy puch - sernik na zimno

Truskawkowy puch - sernik na zimno ok. 12 okrągłych biszkoptów400ml jogurtu greckiego (bez mleka w proszku)200ml śmietanki 30%3 łyżki cukru500g truskawek1 op. galaretki truskawkowej2 łyżeczki żelatyny50ml mlekamleko do namaczania biszkoptówPrzygotować …

Gołąbki z młodej kapusty z mięsem i ryżem

Polecam również inne przepisy na gołąbki: - Gołąbki z młodej kapusty z kaszą - Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym - Gołąbki z ziemniakami - Gołąbki z kaszą i fetą …

Smoothie bowl na zielono - ze szpinakiem, bananem i kiwi

gałązki pietruszki 1 kiwi 2 łyżki płatków owsianych 100ml naturalnego jogurtu do dekoracji: 4-5 truskawek kilka migdałów łyżka wiórków kokosowych 2 łyżki ekspandowanych zbóż kilka plastrów banana Banan obrać, pokroić …

Zupa krem z młodej kapusty

Polecam również inne przepisy na dania z kapusty:1 nieduża główka młodej kapustyok 700ml bulionu warzywnego albo drobiowego1 łyżka masła klarowanego2 łyżki oliwyok 7cm pora (biała i jasnozielona część)pęczek koperku100g wędzonego …

Croissant z jajecznicą i pomidorami

Składniki: 1 duże jajko 1 łyżka śmietanki (lub łyżeczka śmietany 18%) szczypta soli świeżo mielony pieprz 1-2 plastry szynki 1 łyżeczka masła klarowanego do podania: 1 croissant kilka pomidorków cherry …

Gnocchi z sosem pomidorowym i serem

Składniki (na 2 porcje): 300ml sosu pomidorowego* 1 cebula 2 ząbki czosnku garść liści bazylii 3 łyżki tartego sera (mozzarella albo żółty) 1 łyżka oliwy Dodać gnocchi, podgotować 2 minuty, …

Pasta alla norma (siciliana)

Polecam również przepisy na inne włoskie dania z makaronem1 bakłażan (ok 300g)1 puszka krojonych pomidorów1 nieduża cebula2 ząbki czosnkuoliwa50g twardej słonej ricotty albo sera caprisólpieprzbazyliagarść oliwek200g makaronu (np. penne, rigatoni, …

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Składniki (na 2 porcje): 1 cebula 1 ząbek czosnku 5 suszonych pomidorów spora garść świeżego szpinaku ok 200g pieczonego kurczaka 100ml śmietanki 30% pół szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego (lub …

Syrniki bananowe z masłem orzechowym

Na patelni rozgrzać olej lub masło klarowane, wykładać placki, smażyć na małym ogniu z obu stron na złoto-brązowy kolor (u mnie to trwało po ok półtorej minuty z każdej strony).Serniczki …

Bakłażan z pomidorami i jajkiem

Polecam również inne przepisy na dania z jajkiem w roli głównej: - cilbir- jajka po turecku - kanapki z grzybami i jajkiem - jajka po meksykańsku - omlet z mozzarellą …

Rustykalna tarta z rabarbarem

Polecam również inne przepisy na ciasta z rabarbarem2/3 szklanki mąki1/2 szklanki krupczatki1 łyżka cukru pudru120g masła1 jajko1 łyżka śmietany 18%cukier brązowy do obsypania boków2 szklanki pokrojonego rabarbaru3 łyżki cukru2 łyżki …

Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kruszonką

Polecam również inne przepisy na ciasta z rabarbarem300g mąki1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonej2 jajka200ml jogurtu greckiego lub śmietany 12%100ml oleju rzepakowego2/3 szklanki cukruskórka otarta z cytryny2 …

Ciasto rabarbarowe na oleju rzepakowym

Składniki: 0,5 szklanki oleju rzepakowego 3 jaja 250g serka homogenizowanego waniliowego 250g mąki 1 op. budyniu waniliowego (na 0,5l mleka) sok z połowy cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 …

Sałatka z laminarią i jajkiem

Składniki: 150g marynowanej listownicy (laminarii) 1 marchew pęczek szczypiorku 3 jajka pół szklanki czarnych oliwek 2 łyżki oleju lnianego szczypta cukru sok z cytryny mały ząbek czosnku (opcjonalnie) sól pieprz …

Pęczotto z kurczakiem, kapustą i groszkiem

Składniki (na 4 porcje): 300g filetu z kurczaka 2/3 szklanki kaszy pęczak 1/4 główki młodej kapusty 1 cebula 1 ząbek czosnku 0,5 szklanki zielonego groszku 2 szklanki bulionu warzywnego 2 …