Blog: niedzielnykucharz.pl strona 6

5 obiadów na tydzień: Dania z jarmużem

Uwielbiamy za to pesto z jarmużu, właśnie za to, że pozostają w nim wyraźnie wyczuwalne, nieprzemielone liście jarmużu, nadając charakteru i ciekawej tekstury sosowi (niedługo wrzucimy super prosty przepis na …

Zupa toskańska z pulpetami

Polecamy też przepis na włoską zupę weselną Składniki: - 2 marchewki pokrojone w kostkę - Kawałek selera pokrojony w kostkę (jakieś pół szklanki) - 1 cebula pokrojona w kostkę - …

Udka pieczone z ziemniakami, cieciorką i jarmużem

Roboty jest przy nich mało, a czas oczekiwania na obiad umila intensywniejący z każdą minutą przyjemny zapach z piekarnika:) Dzisiaj proponujemy udka pieczone z ziemniakami i jarmużem, marchewką i cieciorką, …

Sałatka Ceezara

2 duże garści jarmużu 1 awokado 4 kromki chleba 4 plastry szynki parmeńskiej lub innej suszonej 1 łyżka oleju Parmezan do posypania Sos 3 łyżki gęstego jogurtu 2 łyżki musztardy …

Miska sushi bez zawijania

Pęczek rzodkiewek 2 garści jarmużu Suche glony nori Sezam do posypania Sos do ryżu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego lub winnego 1 łyżeczka cukru lub miodu 1 …

Pulpety teryiaki z ryżem z kalafiora

Pulpety - 250 g mielonego indyka (kurczaka, wieprzowiny) - 1/3 szklanki kaszy gryczanej niepalonej (75 ml) - 1 łyżka sosu sojowego - 1 starty ząbek czosnku - 1 łyżeczka tartego …

Zupa grzybowa z boczniaków i pieczarek

Zupa grzybowa z boczniaków i pieczarek najlepiej smakuje ugotowana na dobrym bulionie, choć jeśli go nie masz to też się bez niego obejdzie. Zupa grzybowa z boczniaków i pieczarek może …

Jak zrobić 5 obiadów na pracy zdalnej

My od miesięcy pracujemy w ramach home office’u i dlatego w Niedzielnym Kucharzu nie pokazujemy, jak kiedyś, jak spakować jedzenie na wynos, bo wszystko robimy w domu. Czas na gotowanie …

Filet z mozzarella, szpinakiem i białym serkiem

Przepis na filety zapiekane z mozzarellą pochodzi z serwisu Eatwell101.com Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 kulka miękkiej mozzarelli 4 łyżki białego serka (np. Almette) 2 duże garści szpinaku …

Buddha bowl z łososiem, szpinakiem i boczniakami

’ Przy gotowaniu sugerowaliśmy się przepisem z bloga Themodernproper.com Składniki: - 2 kawałki łososia - 2 łyżki oleju Marynata - 3 łyżki sosu sojowego - 2 łyżki octu ryżowego lub …

Sałatka z kurczaka z kaszą jaglaną i jogurtowo-musztardowym sosem

Składniki: - Upieczona pierś kurczaka - 1 szklanka kaszy jaglanej - 2 małe czerwone papryczki - 2 małe żółte papryczki - 2 garści szpinaku - 2 garści rukoli - 1 …

Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko

Zanim powiemy jak ugotować kaszę jaglaną jeszcze kilka dodatkowych wskazówek: kaszy jaglanej nie trzeba płukać przed gotowaniem , chyba, że była przechowywana w otwartym pojemniku i dostał się do niej …

Sposób na mrozy - grzaniec

Grzaniec to najlepszy sposób na jesienno-zimową chandrę, przeziębienie, niezastąpiony po dniu spędzonym na stoku, albo po spacerze na mrozie, lub po wilgotnym, deszczowym dniu, doskonały na wieczór we dwoje – …

Chrupiący smażony ryż

Przepis na chrupiący smażony ryż wzorowaliśmy na Bonappetit.com Składniki: 2 jajka 1 szklanka mrożonego groszku 1 mały ogórek 1 pęczek rzodkiewek 2 szklanki ugotowanego ryżu 3 łyżki octu winnego (jabłkowego, …

Obiady na tydzień - Jak ułatwić sobie gotowanie

Nam ten sposób gotowania tak wszedł w krew, że kiedy myślimy o tym co zjeść w tygodniu, w głowie układa nam się cały plan, co jak ugotować, żeby z tego …

Gniocchy z twarogu

Podsyp blat mąką (świetnie sprawdzi się mąką ziemniaczana, która jest doskonałym spoiwem składników), wyłóż na nią ciasto (może się kleić, nic to:), oprósz z góry mąką i zacznij wałkować wałeczek, …

Spaghetti al ragu

Pewnie wiesz, że nie ma czegoś takiego jak spaghetti po bolońsku, bo właściwa nazwa to makaron al ragu, czyli z mięsem, ale nie wiemy czy zdajesz sobie sprawę, jak łatwo …

Żurek z maślanki bez zakwasu z pesto

Krok 5 W międzyczasie na patelnię, na której smażyła się cebula wyłóż łyżkę masła, gdy się roztopi i zapieni wbij na nie 2 jajka. Chcieliśmy zamówić rosół, ale go nie …