Ryba po grecku tyle ma wspólnego z Grecją, co fasolka po bretońsku z Bretanią, kawa po turecku z Turcją, pierogi ruskie z Rosją, a paprykarz szczeciński z rybami 😉 Żeby …
To prawda, że gęś piecze się długo, ale za to przez większość czasu w ogóle nie musicie do niej zaglądać (choć pewnie będziecie chcieli, bo niesamowity aromat rozchodzący się po …
Jeśli zastanawiacie się jak upiec pstrąga, albo dotąd Wam to nie wychodziło – z tym przepisem na pewno Wam się uda. Kiedy ryby ładnie się zrumienią, a ziemniaki i pomidorki …
Składniki (na około 80 uszek): Ciasto: - 2 szklanki mąki (typ 450 lub 480) - Łyżka oleju - Pół szklanki gorącej wody (albo trochę więcej jeśli ciasto będzie suche – …
Średnie Liczba: Około 40 pierogów Św. Jacku z pierogami módl się do Boga za nami, żeby na stole zawsze pierogi były i nas od głodu chroniły – modlitwa i legendy …
Prędszy zakwas Drugi sposób – prędszy – jest następujący: wziąć kawałek, mniej więcej pół funta, razowego chleba lub pytlowego, pokrajać w kawałki, włożyć w półgarncowy garnek, wkrajać ze sześć obranych …
Podobno, tak gdzieś wyczytaliśmy przygotowując ten wpis, nie ma różnicy między kapustą kiszoną a kwaszoną, że kwaszona, wbrew obiegowym opiniom, że jest robiona na occie, też jest kiszona, bo prawo …
Składniki: 500 g kapusty kiszonej 500 g dorsza (bez skóry) 1 mała cebula 2 łyżki suszonych żurawin 1 łyżeczka miodu 2 łyżki mąki 1 łyżka skórki z cytryny 3 łyżki …
Jeśli zupa z kapusty trafia w Twoje gusta, spróbuj totalnie odjechanego kapuśniaku z pieczonej, czerwonej kapusty🙂 Składniki: 1/3 średniej główki kapusty drobno posiekanej 1 średni ziemniak pokrojony w kostkę 1 …
Składniki 1 mała główka brokuła 2 średnie ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 4 łyżki oleju 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny Garść nasion słonecznika 0,5 litra bulionu lub …
Składniki: - ½ szklanki kaszy jaglanej - 1 czerwona papryka - Garść ziaren słonecznika - Mały pęczek pietruszki posiekany - Garść rukoli posiekany - 2 łyżki kaparów - 1 ogórek …
Sałatka z krewetek, pęczaku i pieczonych buraczków, sałatka z kaszą jaglaną i wędzonym twarogiem, kremowa zupa z kapusty, parmezanu i pęczaku, krem ze smażonych brokułów, bigos z dorszem – takie …
Opakowanie szpinaku 1 szklanka mrożonego groszku 1 łyżka tartego czosnku 1 szalotka 2 łyżki masła 2 łyżki oleju Nadzienie Opakowanie riccotty 200 g 1 szklanka tartego parmezanu 2 jajka 1/2 …
Składniki: Marynata do kurczaka Podwójna pierś z kurczaka Kubek jogurtu naturalnego 400 ml 2 łyżeczki tartego czosnku 1 łyżka tartego imbiru 2 łyżeczki przyprawy garam masala 1 łyżeczka kurkumy ½ …
Łatwe Liczba porcji: 2 duże Ryż yangchow – ryż z jajkami Danie to możecie spotkać pod różnymi nazwami: yangchow, yang chow, young chow, yeung chow, young thzou, ale w każdym …
½ łyżeczki soli łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki oregano olej do nasmarowania naczynia do pieczenia Nadzienie Mała główka kalafiora Kilka plastrów suszonej szynki ½ szklanki tartego sera – może …