Blog: Kulinarne przygody Gatity strona 5

Kokosowe trufle

Kokosowe trufle, to pyszny deser, który przypadnie do gustu przede wszystkim wielbicielom kokosa. Tej słodkiej kuleczce obtoczonej w lekkich, jak piórko wiórach koksowych nie oprze się też żaden łasuch.

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Sałatka śledziowa z ziemniakami, to jedno z dań, które musi się obowiązkowo pojawić na naszym wigilijnym stole.

Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią

Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią, to produkt, który obowiązkowo musi się znaleźć w naszej kuchni podczas przygotowań świątecznych.

Gęsie nogi pieczone w kiszonej kapuście

Gęsie nogi pieczone w kiszonej kapuście, to wspaniała inspiracja na przygotowanie pysznego świątecznego obiadu.

Syrop słony karmel

Syrop słony karmel, to rewelacyjna nowa wersja tradycyjnego karmelu. Ta odrobina soli nadaje słodyczy niesamowity smak i delikatnie ją przełamuje.

Sos żurawinowy z winem

Sos żurawinowy z winem, to pyszny i aromatyczny dodatek do całego mnóstwa potraw. Ja najbardziej lubię go łączyć z różnego rodzaju daniami mięsnymi.

Gęsi smalec z cebulą

Gęsi smalec z cebulą, to pyszny i dużo zdrowszy zamiennik dla naszego klasycznego smalcu.

Syrop karmelowy

Syrop karmelowy, to pyszny domowy syrop, który będzie wspaniałym dodatkiem do wielu napojów i deserów.

Sypana szarlotka - najprostsze ciasto

Sypana szarlotka, to najprostsze ciasto z jabłkami w roli głównej.

Tarta limonkowa

Tarta limonkowa, to według mnie prawdziwy hit, jeśli chodzi o ciasta z dodatkiem cytrusów.

Pate z gęsiej wątróbki

Pate z gęsiej wątróbki, to przepyszny pasztet, który najlepiej smakuje ze świeżym domowym chlebie na zakwasie lub chrupiącą bagietką.

Krupnik na gęsinie

Krupnik na gęsinie koniecznie musi się pojawić na naszych stołach w listopadzie.

Leczo z pieczarkami

Leczo z pieczarkami i paprykową kiełbasa, to kolejna odsłona pysznego jesiennego dania.

Crumble ze śliwkami i gruszką

Crumble ze śliwkami i gruszką, to pyszny jesienny deser, który każdemu się uda.

Ajvar, pasta paprykowa

Ajvar, pasta z warzyw, to pyszny i zdrowy pomysł na danie składające się z pieczonych warzyw.

Leniwe pierogi z dynią, masłem i cynamonem

Leniwe pierogi z dynią, masłem i cynamonem, to pyszna odmiana dla klasyki, czyli zwykłych leniwych pierogów.

Konfitura z pigwy z żurawiną

. Konfitura będzie idealnym dodatkiem do pieczonego drobiu czy też do wieprzowiny. Możesz ją również wykorzystać do słodzenia zimowej herbaty lub do przekładania ciast czy kruchych ciasteczek.

Suszona pigwa do herbaty

Suszona pigwa do herbaty Suszona pigwa do herbaty, to jeden ze sposobów na przetworzenie pigwy, która doskonale wspomaga naszą odporność w okresie jesienno-zimowym.