Kiełbasa paprykowa, idealna na grilla

Agata
Obiad
17.08.2024 13:55
Kiełbasa paprykowa, idealna na grilla

Kiełbasa paprykowa jest idealna na grilla. Robi się ja dokładnie tak samo, jak klasyczną biała kiełbasę.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2024/08/kielbasa-paprykowa-idealna-na-grilla.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Kiełbasa paprykowa, idealna na grilla

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 30 min
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 40 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 300 kcal (porcja)
  • Białko: 15 g
  • Tłuszcz: 25 g
  • Węglowodany: 5 g

Składniki

  • 1 kg wieprzowej kiełbasy
  • 2 czerwone papryki
  • 1 żółta papryka
  • 1 zielona papryka
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • ½ łyżeczki suszonego chili (opcjonalnie, dla lubiących ostrzejsze smaki)

Przepis

Kiełbasa paprykowa to doskonały wybór na każde letnie spotkanie przy grillu. Jest łatwa i szybka do przygotowania, a jednocześnie pełna smaku i aromatu. Dzięki dodatkom takim jak papryka, cebula i specjalnie dobrane przyprawy, uzyskasz przepyszne danie, które zadowoli każdy podniebienie. Przygotowanie tej kiełbasy zajmuje niewiele czasu, dzięki czemu będziesz mógł spędzać więcej chwil z rodziną i przyjaciółmi, zamiast stać w kuchni. Wielobarwne papryki dodają nie tylko smaku, ale i wizualnego uroku potrawie, sprawiając, że staje się ona centralnym punktem każdego spotkania. Spróbuj tej kiełbasy już dziś i przekonaj się, jak niewiele potrzeba, aby stworzyć niezapomniane, letnie danie!

  • Przed rozpoczęciem grillowania upewnij się, że grill jest dobrze rozgrzany.
  • Umyj papryki, usuń nasiona i pokrój w paski. Cebule obierz i pokrój w krążki.
  • Kiełbasę ponacinaj wzdłuż co 2 cm, aby lepiej się upiekła i wchłonęła przyprawy.
  • W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek, słodką i ostrą paprykę, sól, pieprz, oregano, tymianek oraz chili (jeśli używasz).
  • Przygotowaną mieszanką przypraw natrzyj kiełbasę z każdej strony.
  • Papryki i cebulę skrop oliwą z oliwek i posyp odrobiną soli.
  • Umieść kiełbasę na grillu, piecz około 10-15 minut z każdej strony, aż będzie dobrze zrumieniona i soczysta.
  • W międzyczasie dodawaj na grilla papryki i cebulę, grilluj je około 10 minut, aż będą miękkie i lekko przypieczone.
  • Podawaj kiełbasę z grillowanymi paprykami i cebulą. Możesz także dodać do tego świeże pieczywo lub ulubione sosy.