Blog: Karmelowy.pl strona 12

Żeberka pieczone z grzybami i papryką

Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych, pokrojonych na kawałki z jedną kostką 2 cebule, pokrojone w plasterki 200 g pieczarek lub innych grzybów, pokrojonych w ćwiartki 1 papryka, pokrojona w plasterki …

Pikantna surówka z kapusty

Scroll down for recipe in English Pikantna surówka z kapusty (10 porcji) Składniki na surówkę: 1 mała kapusta, drobno posiekana 1 papryczka chilli, pokrojona w cienkie plasterki 1/2 czerwonej cebuli, …

Czerwone curry z rybą, fasolką i batatami

Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona w plasterki 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki 2 łyżki czerwonej pasty curry 1 1/2 szklanki bulionu drobiowego ½ szklanki mleka kokosowego …

Gofry jagodowe ze słodkim twarożkiem

Składniki na gofry: 2 jajka 1 1/2 szklanki mleka w temperaturze pokojowej 1/3 szklanki rozpuszczonego masła 1/4 szklanki soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego 2 …

Słodki sos jagodowy

English version Sweet blueberry sauce (8 servings) Ingredients: 2 cups fresh or frozen blueberries 1/3 cup water 1/4 cup sugar 2 tablespoons lemon or orange juice 1 1/2 tablespoons corn …

Młoda kapusta z boczkiem

Poniżej przedstawiam przygotowanie w wersji tradycyjnej i na TCC. Scroll down for recipe in English Młoda kapusta z boczkiem (6 porcji) Składniki: 4 łyżki oleju roślinnego 200 g wędzonego boczku, …

Makaron z kurczakiem, kurkami i serem pleśniowym

English version Blue cheese, chicken and chanterelle pasta (4 servings) Ingredients: 200 g of your favorite pasta, cooked according to the package directions and drained 2 single chicken breasts, diced …

Sałatka tajska z dresingiem orzechowym

Składniki na sałatkę: 1 1/2 szklanki upieczonego lub ugotowanego mięsa z kurczaka, pokrojonego w kostkę lub rozdzielonego widelcem 4 szklanki posiekanej kapusty lub sałaty lodowej 2 marchewki, starte lub pokrojone …

Tosty z grzybami i serem

English version Mushroom grilled cheese (4 servings) Ingredients: 450 g mushrooms, sliced 1 tbsp vegetable oil 1/2 small onion, finely diced 1 clove of garlic, minced 2-3 tbsp white wine …

Łatwa szarlotka z malinami

English version Easy apple cake with raspberries (10-12 servings) Ingredients for the dough: 350 g flour 200 g of cold butter, cubed 100 g of icing sugar 1 pinch of …

Zupa z młodych warzyw

Poniżej przedstawiam wykonanie klasyczne i właśnie na TCC. Scroll down for recipe in English Zupa z młodych warzyw (4-5 porcji) Składniki: 200 g wieprzowiny polędwiczki lub karkówki, pokrojonej w kostkę …

Szybkie curry z kurczakiem i szpinakiem Billa Grangera

Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 2 łyżeczki mielonej kolendry ½ łyżeczki kurkumy 1 szczypta pieprzu cayenne 2 ząbki czosnku, …

Klopsiki hiszpańskie na potrawce z cukinią

Składniki na potrawkę: 1 łyżka oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka suszonego oregano 400g (1 puszka) …

Ratatouille z chorizo Anny Starmach

Składniki: 200 g ryżu, ugotowanego zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu 1 bakłażan, pokrojony w kostkę 2 cukinie, pokrojone w kostkę 2 papryki, pokrojone w kostkę 3-4 pomidory, pokrojone w kostkę …

Makaron udon z chilli i szpinakiem

English version Udon noodle salad with chilli and spinach (2 servings) Ingredients for the noodles: 150 g udon noodles 1 red chilli, finely chopped 2 spring onions, finely chopped large …

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym (4 porcje) Składniki: 1 średnia polędwiczka wieprzowa, pokrojona na 1 cm plastry 2 łodygi rabarbaru, umyte i pokrojone w plasterki 3 łyżki dżemu truskawkowego lub …

Truskawki i czereśnie pod owsianą kruszonką

Składniki na nadzienie: 200 g truskawek, bez szypułek i przekrojonych na połówki 200 g czereśni, bez pestek ¾ szklanki cukru trzcinowego starta skórka z 1 pomarańczy sok z ½ pomarańczy …