Składniki: 1 duży por lub 2 mniejsze, tylko jasna część, pokrojone w cienkie plasterki 1 mała puszka (ok. 170 g) słodkiej kukurydzy, odcedzonej z zalewy 1 łyżka śmietany 18 % …
Składniki: 350 g łososia bez skóry i ości, pokrojonego w grubszą kostkę 250 g grzybów leśnych, oczyszczonych i większe pokrojone w ćwiartki 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 średnie ziemniaki, …
English version Braised chicken with honey and lemon (4 porcje) Ingredients: 1tablespoon olive oil or vegetable oil 4 chicken legs 1 red onion, sliced 12 whole garlic cloves, peeled 1 …
Składniki na ciasto: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka jogurtu greckiego 1 szklanka cukru 3 duże jajka 2 łyżki startej skórki …
English version Roasted garlic mushroom sauce (4 servings) Ingredients: 1 head of garlic olive oil salt and pepper 2 tablespoons of clarified butter 1 onion, diced 250 g of mushrooms, …
1 mały por, umyty i pokrojony w cienkie plasterki 2-3 łyżki chrzanu ze słoiczka (mniej lub więcej w zależności od jego ostrości) 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego sok …
English version Cheesy bacon and broccoli pasta (4 servings) Ingredients: 300 g pasta of Your choice 1 broccoli, cut into smal florets oil for frying 1 onion, diced 250 g …
łyżka posiekanej trawy cytrynowej, tylko biała część (opcjonalnie) 1 łyżeczka imbiru, drobno posiekanego lub startego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 cebula, pokrojona w plasterki 3 papryczki chili, drobno …
Składniki: 100 g chorizo pokrojonego w kostkę 600 g mięsa wołowego gulaszowego, pokrojonego w kostkę 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 papryka, pokrojona w grubą …
English version Beans with buttery breadcrumbs (3-4 servings) Ingredients: 500 g of green or yellow beans, washed and trimmed 3 tablespoons of butter 1 teaspoon of sugar 1/2 tablespoon of …
English version Green vegetable soup with chicken (6 servings) Ingredients: oil for frying 1 chicken breast cut into large cubes 1 medium leek, sliced (only white part) 4 potatoes, peeled …
Następnie trzeba go przełożyć np. na deskę do krojenia i dać mu odpocząć na kilka-kilkanaście minut i na pewno będzie pięknie soczysty i różowy w środku. W tym celu zakupiłam …
English version Creamy potato puree (4-5 servings) Ingredients: 800 g of potatoes, peeled and cut into thick cube (about 2 cm) 100 ml double cream 4 large tbsp of butter …
Ingredients for biryani: 3 cups cooked rice 1kg boneless chicken thighs, cubed 1 large onion, finely chopped 3 garlic cloves, thinly sliced 3 cm piece fresh ginger, grated 2 cardamom …
English version Salmon, avocado and mozzarella toast (1 serving) Ingredients: 2 slices of bread of choice 1/2 tablespoon cream cheese 1/4 avocado , sliced 2 slices smoked salmon 2 tablespoons …
Mascarpone pancakes with raspberries (2 servings) Ingredients: 125 g mascarpone cheese 1 egg 2 tablespoons of sugar 90 g flour 1 teaspoon of baking powder 1 tablespoon of vanilla extract …
