Pora na przepis na pyszny, rozgrzewający, jesienny gulasz.
Przepis na ćevapi z ajwarem w chlebku pita – najsłynniejszy bałkański street-food. Podłużne kotleciki mielone znane również jako ćevapčići podane w domowym chlebku pita.
Enchiladas rojas z szarpaną wieprzowiną i chipotle – przepis na meksykańskie danie z tortilli zapiekanych w sosie chili.
Pozole rojo – meksykańska zupa z kukurydzą, wieprzowiną i papryczkami chili serwowana z kukurydzianymi tostadas ze śmietaną i oregano.
Może to nic specjalnego ale za czasów mojego dzieciństwa często to jadaliśmy, chcecie przepis /? zapraszam pod podanym linkiem
Sopes de cochinita pibil con frijoles — kukurydziane łódeczki z tortilli podane z polędwicą wieprzową w marynacie adobo i smażoną fasolą.
Udostępnij Zapisz Wiem jak bardzo lubicie schab w sosie cebulowym. Przepis popularny jest szczególnie mocno na serwisie Pinterest, gdzie co chwilę zbiera pozytywne komentarze. Postanowiłam, troszkę na nim bazując, przygotować …
Przepis na tacos de birria de cerdo – meksykańskie tortille kukurydziane z szarpaną wieprzowiną i marynowaną cebulą.
Tacos al pastor z wieprzowiny zamarynowanej w paście adobo z ananasem. Przepis na najsłynniejszy meksykański street-food w wersji domowej.
Przepis na pulled pork, czyli szarpaną wieprzowinę
Bardzo nam zasmakowała i na pewno będę powtarzać ten przepis często ;)
Składniki: około 1,5 kg żeberek 1 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 200 g boczku wędzonego pół szklanki suszonych grzybów 2 ząbki czosnku 200 ml passaty pomidorowej 3 listki laurowe …
Owinięte kiełbasy układamy na górnej części, przeznaczonej do gotowania na parze i nakładamy na garnek z wodą, przykrywamy przykrywką i gotujemy przez 40 minut. Masę dzielimy na dwie części, na …
Składniki: 500 g szynki wieprzowej 600 g małych ziemniaków 3 papryki czerwone 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 czubatych łyżek bułki tartej 50 ml mleka 1 łyżka ostrej musztardy 1 …
