Składniki: około 1,5 kg żeberek 1 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 200 g boczku wędzonego pół szklanki suszonych grzybów 2 ząbki czosnku 200 ml passaty pomidorowej 3 listki laurowe …
Owinięte kiełbasy układamy na górnej części, przeznaczonej do gotowania na parze i nakładamy na garnek z wodą, przykrywamy przykrywką i gotujemy przez 40 minut. Masę dzielimy na dwie części, na …
Składniki: 500 g szynki wieprzowej 600 g małych ziemniaków 3 papryki czerwone 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 czubatych łyżek bułki tartej 50 ml mleka 1 łyżka ostrej musztardy 1 …
Anelletti al forno – sycylijska zapiekanka makaronowa z pierścionków podana z bakłażanem, mięsnym sosem ragù, mozzarellą i bułką tartą.
Wegański burger z szarpaną „wieprzowiną” BBQ, którą przygotujesz z grzybów – najbardziej polecam kurki lub boczniaki! Szarpane kurki lub boczniaki w sosie BBQ możesz również użyć do innych dań. Jak …
Pyszne kotlety, pieczone w piekarniku, bardzo soczyste. Dodatek koziego sera cudownie podkręca ich smak, oczywiście ser kozi możecie zastąpić parmezanem i tradycyjną fetą, jeśli nie macie. Sam pomysł na kotlety …
Składniki: 500 g mięsa wieprzowego (np. szynki) 2 cebule 2 ząbki czosnku 100 g ryżu 1 jajko 2 łyżki bułki tartej mąka pszenna do obtoczenia pulpetów sól, pieprz olej do …
golonka 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1 liść laurowy 4 kulki ziela angielskiego 3-4 łyżeczki papryki sól pieprz odrobina kminku Z golonki wyjmujemy kość dokładnie obsmażamy z obu stron …
Składniki: Farsz: 700 g mięsa mielonego (np. szynka) 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 puszka czerwonej fasolki 1 szklanka passaty pomidorowej 1 puszka kukurydzy 1 duża …
Przepis na wrapy z chrupiącą wieprzowiną tonkatsu, awokado i warzywami. Ten japońsko-meksykański street-food z pewnością zachwyci każdego!
SKŁADNIKI: 500 g łopatki wieprzowej 2 jabłka 2 cebule 1 jajko 4 łyżki bułki tartej + bułka do panierowania kotletów 6 listków świeżej szałwii lub łyżeczka suszonej 1/4 szklanki mleka …
Uwielbiam roladki, choć rzadko je sama robię, a przecież są takie proste, a super się prezentują. Dziś proponuje wam schabowe roladki z nadzieniem z ogórka i boczku. Roladki wieprzowe z …
Coś pysznego na specjalne okazje -na wyjątkową kolację dla gości ,lub na święta. Pięknie wygląda i smakuje znakomicie. Polędwiczka jest soczysta i mięciutka. W towarzystwie pieczarek, szynki szwarcwaldzkiej ,ciasta francuskiego …
SKŁADNIKI: 1,5 kg szynki wieprzowej 1 czerwona papryka 2 cebule 2 średnie marchewki 200 g pieczarek 1 gorącego bulionu warzywnego 1 puszka pomidorów krojonych 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki …
Czy znajdą się tu fani polędwiczki wieprzowej? Jeśli tak, to śmiało możemy zbić sobie piątkę. Lecz jeśli jeszcze nigdy nie przygotowywaliście polędwiczki to koniecznie to nadróbcie. Jest to chude mięso …
