Kuchnia azjatycka strona 2

Makaron z kaczka po azjatycku

Przepis ten powstał w wyniku potrzeby stworzenia dania, w którym mięso tak dobre jak pierś kaczki będzie się idealnie komponować z dodatkami.

Trendy jedzeniowe 2021 - co będzie hitem na stołach?

Każdy rok przynosi nam nowe wyzwania oraz trendy. Co w tym roku będzie królowało na stołach oraz będzie hitem? Sprawdzamy i podpowiadamy! Kuchenne trendy Każdy z nas ma swoje przyzwyczajenia …

Noodle z tofu, czerwoną kapustą i cukinią

Składniki: 250g makaronu "mie noodles" 360g tofu (marynowane w słodkim chilli lub naturalne) 1/4 główki czerwonej kapusty (około 250g) 1 cukinia 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 cm …

Prosty domowy Pad Thai z tofu

Do wcześniej przygotowanego sosu sojowy (po namaczaniu tofu) dodajemy pozostałe 4 łyżki czystego sosu sojowego, miód i sok z cytryny. Mieszamy i wlewamy do duszących się warzyw. Dodajemy odcedzony makaron, …

Sajgonki z kurczakiem i grzybami mun

Płat papieru ryżowego maczamy w wodzie (około 2 sekund), następnie kładziemy go na ściereczce, nakładamy poniżej jego środka 2 łyżki farszu (lub 1 - w zależności jakiej wielkości mamy papier). …

Kimchi z kalarepą

Składniki: 1 kapusta pekińska 1 kalarepa 30 g cukru 30 g soli 1 marchewka 1 pęczek dymki 6-7 ząbków czosnku 30 g świeżego imbiru 50 g cukru 50 g sosu …

Makaron z krewetkami i orzechami nerkowca w słodko-ostrym sosie

Marynata: 6 łyżek sosu sojowego* 2 łyżki miodu 1 łyżeczka octu ryżowego 2 łyżeczki koreańskiej pasty paprykowej gochuchang (można zastąpić ½ łyżeczki płatków chili lub najlepiej gochugaru połączonych z 1 …

Zupa z kapustą pak choi

Składniki: 1 ćwiartka z kurczaka 2 litry bulionu warzywnego 2 kapusty pak choi 2 marchewki 1/2 pora (biała część) 3 ząbki czosnku 2 cm imbiru 1/2 świeżej papryczki chili 4 …

Domowa shoarma z kurczaka

Składniki na domową shoarmę z kurczaka: podwójna pierś z kurczaka (około 0,5 kg) 3 łyżki oleju pół łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki ostrej papryki pół łyżeczki curry pół łyżeczki suszonego …

Makaron z warzywami po azjatycku (wege i fit)

Składniki na makaron z warzywami po azjatycku (3 porcje): 100 g makaronu mie lub chow mein 2 garście żółtej fasoli szparagowej średniej wielkości cukinia duża papryka czerwona średniej wielkości marchew …

Pieczone skrzydła z indyka

witamina D - pełni bardzo ważne role w naszym organizmie, m.in: bierze udział w procesie podziału komórek, pomaga w prawidłowym wchłanianiu wapnia i fosforu oraz w utrzymaniu zdrowych kości i …

Kurczak słodko-kwaśny

Obiad - Kurczak słodko-kwaśny

Azjatycki bulion z sosem rybnym i grzybami mun

Bulion - 2 marchewki - 1 duża pietruszka - 15 cm. kawałek pora - 1/2 małego selera - 1,5 litra wody - 1 płat alg nori - kawałek imbiru wielkości …

Marynowane tofu

Czas przygotowania: 10 minut Składniki: ok. 200 g naturalnego tofu Marynata: 1 duży roztarty ząbek czosnku 1/2 łyżeczki starego imbiru 1/4 posiekanej papryczki chili 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka …

Kalafior w panierce czosnkowej i sosie sojowym

Cauliflower in garlic and soy sauce 3 servings (1 has 430 kcal) time of preparation: 35 minutes (+30 minutes of baking) Ingredients: 300 g cauliflower (cooked and set aside to …

Łosoś w miodowo-czosnkowej glazurze

Ilość porcji: 4 Składniki: 4 kawałki łososia 3 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 1 łyżeczka soku z cytryny ¼ szklanki wody ¼ szklanki sosu sojowego 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej sól, …